Es posible que las tenazas de cocina no sean lo primero que le venga a la mente cuando piense en herramientas esenciales para el chef casero. Aunque las pinzas son una herramienta aparentemente simple, son una pieza vital del arsenal culinario. Existe una amplia variedad de tipos y tamaños de tenazas para diferentes usos. Algunas pinzas están completamente construidas de acero inoxidable, mientras que otras tienen punta de silicona para usar con sartenes antiadherentes. Consulte esta lista de algunas de las mejores tenazas de cocina del mercado.
- MEJOR GENERAL: The Original Popco Tongs Juego de 3
- MEJOR BANG PARA EL DOLOR: Juego de 2 pinzas de cocina negras ALLWIN de silicona premium
- MEJOR ACTUALIZACIÓN: Pinzas de cocina Kaluns para cocinar silicona antiadherente
- MEJOR CON PUNTA DE METAL: Pinzas de cocina de acero inoxidable Hotec
- MEJOR BARBACOA: Weber 6610 Pinzas originales, acero inoxidable
- MEJOR MINI: Mini tenazas OXO Good Grips
- MEJOR ACERO INOXIDABLE: Pinzas de acero inoxidable KitchenAid Gourmet
Qué considerar al elegir las mejores tenazas de cocina
No todas las pinzas de cocina son iguales. Siga leyendo para obtener más información sobre las principales consideraciones de compra al elegir las mejores tenazas de cocina para cocinar y servir.
Material
Las mejores pinzas de cocina suelen estar hechas de materiales duraderos y resistentes al calor, como acero inoxidable, aluminio o silicona. Estos materiales también son duraderos, fáciles de lavar y aptos para alimentos. También hay pinzas para servir de plástico y madera, aunque no se recomiendan para cocinar.
Tamaño
Cuando compre pinzas, tendrá que considerar qué tamaño necesita. Las pinzas pequeñas o mini miden típicamente alrededor de 6 a 7 pulgadas, las pinzas de tamaño promedio miden entre 9 y 12 pulgadas, y las más largas para asar a la parrilla miden 12 pulgadas o más. El rango medio de 9 a 12 pulgadas es el mejor tamaño para cocinar todos los días.
Puntas de pinzas
La mayoría de las tenazas tienden a tener un cuerpo de acero inoxidable; sin embargo, las puntas de las tenazas pueden variar. Algunas pinzas tienen puntas de acero inoxidable, mientras que otras pueden usar silicona. Se recomiendan las puntas de silicona para usar con sartenes antiadherentes o utensilios de cocina que se puedan rayar. Vale la pena señalar que las puntas de acero inoxidable son generalmente la opción más duradera de las dos.
Tensión de primavera
Las pinzas están hechas para tener una tensión de resorte que separe los brazos, pero la fuerza de la tensión varía con cada par. Las mejores tenazas de cocina no serán demasiado rígidas, ya que pueden cansar las manos de cocinar rápidamente, pero también es una buena idea evitar las tenazas demasiado flojas. A menudo se incorpora un mecanismo de bloqueo en la tensión del resorte que ayuda a mantener cerrados los brazos de las tenazas cuando se guardan.
Fácil limpieza
Lavar las herramientas difíciles de limpiar puede ser un lastre, por lo que es crucial elegir un par de tenazas que sean fáciles de fregar para el próximo uso. Las pinzas que son fáciles de limpiar a veces pueden tener puntas extraíbles o extremos poco profundos que evitan que los alimentos queden atrapados en el interior. También se recomienda elegir pinzas aptas para lavavajillas.
Nuestras mejores selecciones
Esta lista de las mejores opciones para las mejores tenazas de cocina cubre una amplia variedad de estilos, preferencias y usos.
The Original Popco Tongs Juego de 3
Las pinzas de acero inoxidable Original Popco, juego de tres, son una excelente opción para aquellos que tienen diversas necesidades de cocina. El juego viene con tres pinzas diferentes: 7 pulgadas, 9 pulgadas y 12 pulgadas. El cuerpo está hecho de acero inoxidable duradero y resistente a la corrosión y tiene un cómodo agarre de silicona.
Las puntas también están hechas de silicona y tienen un borde festoneado. Se pueden quitar fácilmente para limpiar. Un mecanismo de resorte de primera calidad con un bloqueo de anillo de tracción facilita el bloqueo de las tenazas para su almacenamiento. Estas pinzas son aptas para lavavajillas, resistentes al calor hasta 480 grados Fahrenheit y antiadherentes.
Juego de 2 pinzas de cocina negras ALLWIN de silicona premium
Para una herramienta de cocina económica, busque las pinzas de cocina de silicona premium de ALLWIN. Este artículo es un paquete de dos y cuenta con pinzas de 9 y 12 pulgadas, que es el tamaño ideal para la mayoría de las necesidades de la cocina. Están fabricados con acero inoxidable no corrosivo con una empuñadura de silicona suave. Las puntas son de silicona no desmontable y son seguras para usar a temperaturas de hasta 500 grados Fahrenheit con sartenes antiadherentes.
El extremo de las tenazas tiene un cierre de anillo que lo hace cómodo de usar, colgar y almacenar. Estas pinzas vienen en una variedad de colores divertidos, por lo que puede combinarlas con el tema y la decoración de su cocina.
Pinzas de cocina Kaluns para cocinar silicona antiadherente
Las pinzas de cocina Kaluns son un bonito juego de utensilios de cocina premium que incluye tres pinzas de diferentes tamaños y una espátula de silicona antiadherente. Las tenazas miden 7, 9 y 12 pulgadas para diferentes necesidades de cocción y están hechas con acero inoxidable liviano con un agarre suave que no se oxida.
Las puntas son de silicona no desmontable sin BPA que se puede usar con todos los utensilios de cocina. Las pinzas son seguras para usar a temperaturas de hasta 464 grados Fahrenheit, así como en el lavavajillas. Estas tenazas también cuentan con un sistema de bloqueo de anillo y vienen en una variedad de opciones de color.
Pinzas de cocina de acero inoxidable Hotec
Las pinzas de cocina de acero inoxidable de Hotec tienen puntas de metal festoneadas que son altamente resistentes al calor y lo suficientemente duraderas para usar en la estufa o al aire libre en una parrilla. Están construidos para ser livianos, no corrosivos y lavables en el lavavajillas. Incorporada en el cuerpo de metal hay una tira de silicona negra que evita que las tenazas se sobrecalienten y sean cómodas de sostener. En el extremo de las tenazas hay un anillo que facilita bloquear los brazos y colgar las tenazas cuando no están en uso.
Weber 6610 Pinzas originales, acero inoxidable
Una de las mejores herramientas para asar que puede poseer cualquier maestro asador es un par de pinzas para barbacoa de calidad. Estas pinzas extra largas de Weber miden 17 pulgadas y cuentan con un cuerpo completamente metálico en la mitad superior y un mango de silicona resistente al calor en la mitad inferior. Hay un anillo de metal grande en el extremo que se ajusta a la mayoría de los ganchos para parrilla para un almacenamiento conveniente. Las puntas tienen bordes festoneados y una parte superior plana única que hace que agarrar la carne sea más fácil y seguro. Estas pinzas son aptas para lavavajillas.
Mini tenazas OXO Good Grips
OXO produce productos de calidad para la cocina, y sus Mini Pinzas Good Grips no son una excepción. Diseñado con una construcción de acero inoxidable de punta a punta, estos tienen el tamaño adecuado para preparar y servir pequeños bocados y aperitivos. Las puntas también son de metal con bordes festoneados para asegurar la mayoría de los alimentos. Estas pinzas tienen un mecanismo de bloqueo para un almacenamiento compacto y vienen en varios tamaños.
Pinzas de acero inoxidable KitchenAid Gourmet
Las pinzas de acero inoxidable Gourmet de KitchenAid están fabricadas con un marco de acero inoxidable 430 que no es corrosivo, es resistente al calor hasta 500 grados y se puede lavar en el lavavajillas. Las puntas también son de metal y tienen un borde festoneado que sujeta la comida con fuerza. Las tenazas tienen una cerradura conveniente que se abre libremente en un ángulo de 30 grados o las mantiene cerradas cuando están en un cajón de utensilios de cocina. Este par de tenazas mide 11.57 pulgadas, una longitud ideal para la mayoría de las necesidades de cocción.
Preguntas frecuentes sobre las pinzas de cocina
¿Todavía tienes algunas preguntas sobre las mejores tenazas de cocina? A continuación, encontrará respuestas a algunas de las preguntas más frecuentes sobre estos útiles aparatos de cocina.
P. ¿Cuáles son las mejores pinzas para barbacoa?
Las mejores tenazas para parrilla están fabricadas con acero inoxidable duradero y deben medir más de 12 pulgadas para proteger contra las altas temperaturas.
P. ¿Cuánto duran las tenazas?
La duración de un par de tenazas de cocina depende del material y la calidad de la construcción. Todas las tenazas de cocina de acero inoxidable durarán muchos años, mientras que las pinzas hechas con silicona o plástico generalmente durarán solo unos pocos años.
P. ¿Cómo se limpian correctamente las tenazas?
La mejor manera de limpiar las pinzas es con un jabón suave para platos después de cada uso y luego un ciclo en el lavavajillas para asegurarse de que se eliminen las bacterias. Si las pinzas de metal comienzan a oxidarse, un baño en una mezcla de agua hirviendo 2: 1 y vinagre blanco debería ser suficiente.