Los estilos de vida ocupados significan que muchas familias buscan soluciones en todo lo que hacen, incluso en la renovación de sus cocinas. Aquí están algunas ideas de remodelación de cocina para actualizar el centro de cocina, comida y socialización de su familia, haciendo que la habitación sea más elegante, práctica y ecológica en el proceso.
Creación de zonas de actividad en la cocina
Una solución es "zonificar" la cocina. Los propietarios de viviendas ya no están atados a la encimera de la cocina tradicional. Aprovechan el mercado innovador de hoy para crear un enfoque de "combinación y combinación" que les brinda la utilidad que necesitan con la estética que desean.
Las encimeras divididas en zonas de hoy son verdaderos capataces. Algunos hacen ejercicio diario como centro de la preparación de comidas familiares ocupadas o de la limpieza. Otros son espacios imprescindibles para la repostería o la preparación de alimentos frescos. Algunos sirven como obras maestras. Sin embargo, otros se han convertido en oficinas en casa de ventanilla única con espacio para teléfono, computadora y espacio de trabajo para padres o hijos.
Al crear zonas de actividad con mostradores de alturas y materiales apropiados, el aspecto tradicional de encimera a juego está desapareciendo de la cocina. Incluso las placas para salpicaduras, que siempre solían combinar con la encimera, son parte de la nueva mezcla y combinación.
Construya con materiales ecológicos
Si está reemplazando o actualizando su decoración, como encimeras, pisos y baldosas, busque materiales sostenibles como el bambú y el corcho, que provienen de plantas que vuelven a crecer rápidamente de la misma fuente (a diferencia de la madera; se necesitan décadas para volver a crecer un árbol) o contenido reciclado de empresas como Green Sage y Green Building Supply.
El diseñador Stelmack dice que otros materiales renovables también se están abriendo camino en los gabinetes. El tablero Kirei, por ejemplo, es un producto de ingeniería que utiliza tallos de plantas de sorgo, y el bambú se usa en un contrachapado laminado bajo la marca comercial Plyboo®. La madera recuperada también es popular, dice.
"Siempre se prefiere reutilizar los gabinetes existentes, especialmente si los gabinetes están en buenas condiciones y no representan una amenaza para la salud de las personas que viven en el hogar", dice Ashley Katz, gerente de comunicaciones del Consejo de Edificios Verdes de EE. UU. Con sede en Washington. CORRIENTE CONTINUA. “El uso de gabinetes recuperados puede ser una forma de reducir los impactos de la fabricación de nuevos productos, así como de reducir la cantidad de material que ingresa a los vertederos. Si bien la variedad de materiales para gabinetes alguna vez fue escasa y limitada, ahora las opciones de materiales para gabinetes amigables con el medio ambiente son infinitas y esperamos que esta tendencia continúe ”, dice Katz.
Mezclar las cosas
Llámalo el gran encubrimiento. En una tendencia impulsada por las innovaciones de los fabricantes y la imaginación de los diseñadores, los electrodomésticos son los héroes invisibles del hogar. Los refrigeradores, lavavajillas y televisores se están fusionando con la carpintería, y ahí es donde muchos propietarios los quieren. Las cocinas se parecen más a extensiones de salas de estar; los pequeños electrodomésticos se están optimizando para adaptarse a casi cualquier habitación.
Las piezas personalizadas a menudo vienen con etiquetas de precio elevadas. Troy Adams, un diseñador de cocinas y baños con sede en Los Ángeles, presentó el refrigerador TansuChill como parte de su línea de muebles ocultos. La unidad es un refrigerador-congelador Sub-Zero encerrado en gabinetes tradicionales de influencia japonesa. Puede costar más de $ 24,000.
Camuflar los electrodomésticos, en lugar de colocarlos a un lado para que no dominen el espacio, es simplemente práctico. Relegarlos a los recovecos, y puede perder la eficiencia inherente al triángulo de trabajo tradicional. Pero conviértalos en un foco y no le importará ponerlos al frente y al centro. "Vayan donde vayan, se verán geniales. Ya sea que eso signifique paneles en los lados, pintar a mano en una superficie o usar manijas de puertas interesantes, hará una declaración ”, dice Salerno.
Utilice electrodomésticos de bajo consumo
A la hora de medir el verdor de su cocina, lo primero que debe fijarse son sus electrodomésticos. “Aparte de la calefacción y el aire acondicionado, el refrigerador es el principal consumidor de energía en el hogar”, dice Jennifer Powers, gerente de medios del Consejo de Defensa de Recursos Nacionales de Nueva York, NY. "Lo mejor de los refrigeradores (de hoy) es que automáticamente, sin importar el tipo que tenga, probablemente sea un 70 por ciento más eficiente que la versión de oro viejo o verde de su infancia".
Con cualquier electrodoméstico, querrá buscar dos cosas: Energy Star y Energy Rating Number. Cuanto mayor sea el número de clasificación energética, más eficiente será el aparato. Energy Star clasifica la eficiencia de los electrodomésticos: cualquier electrodoméstico con la etiqueta Energy Star se encuentra entre el 25 por ciento superior de los que tienen un rendimiento energético.
Confía en tu juicio
Ha habido un cambio en la actitud del consumidor, marcado por personas que siguen su propio sentido del estilo, en lugar de las tendencias. “Los consumidores se han vuelto más asertivos”, dice Gin Guei Ebnesajjad, gerente de diseño y desarrollo de productos para DuPont Surfaces, Corian y Zodiaq. También son inteligentes y conocedores de los colores, dice. Como resultado, sus cocinas tienen un toque creativo que las cocinas estándar simplemente no pueden igualar.