P: Necesito una solución rápida para el mal olor de mi refrigerador. ¿Una caja de bicarbonato de sodio en el refrigerador realmente eliminará los olores, o es esto un mito?
A: El bicarbonato de sodio (también conocido como bicarbonato de sodio) ha ocupado un lugar en nuestros refrigeradores desde principios de la década de 1970, cuando los propietarios comenzaron a usarlo en lugar de carbón para eliminar los olores. Y el bicarbonato de sodio en el refrigerador funciona, hasta cierto punto, siempre que sigas algunas reglas. Siga leyendo para saber qué hace que el bicarbonato de sodio sea un desodorante eficaz y cómo usarlo mejor para refrescar su refrigerador.
El bicarbonato de sodio en el refrigerador neutraliza las moléculas de alimentos malolientes.
Los malos olores en el refrigerador pueden atribuirse al moho, la levadura o, en la mayoría de los casos, a los alimentos en descomposición. A medida que las bacterias se alimentan de los alimentos en el refrigerador, los alimentos a menudo liberan moléculas ácidas o alcalinas (básicas) malolientes en el aire circundante. Abra la puerta y es posible que lo reciba el ácido butírico, un ácido graso con aroma a bilis que surge de la mantequilla vieja, o las aminas, compuestos básicos de olor agrio liberados por la carne pasada su mejor momento. Como compuesto “anfótero”, y una base débil en sí, el bicarbonato de sodio reacciona con moléculas tanto ácidas como alcalinas fuertes, convirtiéndolas, respectivamente, en sales de sodio de olor neutro o reduciendo considerablemente su hedor.
Es más eficaz en olores leves a moderados.
Si su refrigerador apesta, su primer curso de acción debe ser identificar los alimentos en mal estado y desecharlos. En ese momento, el bicarbonato de sodio en el refrigerador puede ayudar a reducir, e incluso eliminar, los olores fingidos de leves a moderados, como los que surgen de la leche o el queso caducados. Es posible que el bicarbonato de sodio no pueda combatir los olores abrumadores, como el del pescado podrido. Para eliminar ese hedor, frote los estantes, las paredes laterales y los cajones para verduras con una esponja empapada en vinagre blanco.
Deje al menos una taza de bicarbonato de sodio en el refrigerador y reemplácela con frecuencia.
No es suficiente abrir la tapa de una caja de bicarbonato de sodio, pegarla en un lugar al azar del refrigerador y olvidarse de eso. Las condiciones ideales para el bicarbonato de sodio como desodorante son:
- Vierta al menos una taza de bicarbonato de sodio en un recipiente abierto y poco profundo, o deje el bicarbonato de sodio en su caja sin la parte superior. Debido a que los cristales individuales de bicarbonato de sodio que componen el bicarbonato de sodio deben entrar en contacto con moléculas malolientes transmitidas por los alimentos para neutralizarlos, cuanto más área de superficie ocupa el refresco, más exposición llega al aire circundante y más hedor puede aplastar. Una caja con solo una pequeña solapa abierta no permite que entren muchas moléculas de alimentos, por lo que se quedará con un refrigerador mohoso.
- Coloque el recipiente o la caja de bicarbonato de sodio lo más cerca posible de la fuente del olor. Esto aumentará las probabilidades de que las moléculas fétidas de los alimentos caigan sobre el bicarbonato de sodio y estimulen la reacción necesaria para neutralizarlas.
- Reemplaza el bicarbonato de sodio cada tres meses. Déjalo más y comenzará a tomar el olor de las moléculas con las que reaccionó, convirtiéndose en una fuente de olor en sí.
Considere estas alternativas igualmente naturales.
Otros productos naturales también pueden desodorizar un refrigerador maloliente. Pruebe cualquiera de estos sustitutos:
- Carbón activado. Vendido en línea o en tiendas de mascotas en forma de gránulos o polvo, este compuesto de carbono puro que se usa en las peceras para purificar el agua puede atrapar, retener y neutralizar las moléculas malolientes. Para obtener mejores resultados, agregue una taza de carbón activado a un recipiente abierto, luego colóquelo en el refrigerador en el área general del olor. Reemplace el carbón vegetal mensualmente.
- Granos de café. Si bien los posos de café no eliminarán el olor tan bien como el bicarbonato de sodio o el carbón activado, reducirán el mal olor del refrigerador al tiempo que confieren un suave aroma a café. Recoja los granos, séquelos con una toalla de papel y luego guarde una taza en un recipiente abierto cerca de la fuente del olor. Reemplace el café molido semanalmente.
- Vinagre. Gracias a su ácido acético, el vinagre blanco puede matar bacterias y neutralizar los malos olores en toda la casa. Coloque un vaso lleno hasta la mitad con vinagre blanco en el refrigerador cerca de la fuente del olor. El aroma inicialmente penetrante del vinagre se disipará en unas pocas horas, dejándote con un refrigerador libre de olores. Reemplaza el vinagre cada pocos días.