Una despensa bien surtida es clave para planificar y preparar comidas de manera eficiente. Pero incluso si tiene muchos ingredientes a mano, no le servirán de nada si no los encuentra. A continuación, se ofrecen algunos consejos para mantener los elementos de la despensa organizados, visibles y de fácil acceso.
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El primer paso es deshacerse de los artículos obsoletos o vencidos, y cualquier otra cosa que no crea que nadie en su hogar pueda comer. A continuación, si es posible, limpie completamente los estantes de la despensa, límpielos y comience a organizar. Haga colecciones de artículos similares, por ejemplo, sopas y otros productos enlatados, o pastas, legumbres y cereales. A medida que reabastece su despensa, querrá mantener estos grupos juntos, asegurándose de que pueda ver todos los artículos.
Afortunadamente, hay muchos productos (y soluciones de bricolaje) que te ayudarán a organizar una despensa. Entre las más útiles se encuentran las cestas debajo de los estantes, que agregan espacio de almacenamiento y mantienen accesibles los artículos de uso frecuente. Los Lazy Susans pueden ayudar con la accesibilidad, pero en las despensas pequeñas, pueden ser unos cerdos de espacio ineficientes. Los organizadores de estantes estilo escalón ayudan a mantener las sopas y otros productos enlatados fácilmente visibles; puedes hacer tu propio bricolaje usando trozos de madera. Finalmente, considere almacenar granos, cereales y otros artículos a granel en recipientes apilables de plástico transparente. Utilizan el espacio de manera eficiente y le permiten ver lo que tiene.
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