Aunque Punxsutawney Phil apenas ha regresado a su guarida, ¡ya estás ansioso por comenzar a plantar en primavera! Desafortunadamente, todavía faltan unos dos meses para la última helada. ¿Qué puede hacer un jardinero?
Respuesta simple: plante cultivos de clima frío en contenedores en su terraza o en la entrada de su casa. Tendrás ensalada de cosecha propia en tu mesa antes de que puedas poner una semilla en tu jardín.
Después de todo, las verduras como la espinaca, la lechuga, la rúcula, la acelga y la col rizada prosperan en las temperaturas más frías (entre 50 y 60 grados Fahrenheit) y están tan felices de cultivar en una maceta o jardinera como en cualquier otro lugar. ¡Así que llena algunos recipientes vacíos con tierra y cómprate algunas semillas!
Si planta semillas a mediados o finales de febrero, debería comenzar a ver brotes a mediados de marzo (tal vez antes, dependiendo del clima). A mediados de abril, traerá una cosecha de lechuga y espinacas a la mesa, muy probablemente antes de plantar su huerto de verano. Las verduras amargas como la col rizada y la acelga tardan un poco más en madurar, pero no se quedarán atrás.
Siembre sus semillas de acuerdo con las instrucciones del paquete para cada variedad. Es realmente tan simple como meter el dedo en la tierra (o crear una línea de paleta), plantar las semillas y cubrirlas con un poco de tierra.
No tenga miedo de plantar en exceso. Siempre puede aclarar sus plantaciones más tarde. Solo tenga en cuenta que la tierra en los contenedores se seca mucho más rápido que la tierra en el suelo, así que asegúrese de vigilar el nivel de humedad y mantenga sus plantas bien regadas.
Una vez que lleguen los días más calurosos de finales de junio y principios de julio, estos cultivos comenzarán a chisporrotear. Prepárese para reemplazarlos con algunas bonitas anuales para alegrar sus días de verano. Y luego, una vez que esas flores empiecen a verse raídas a finales de septiembre, puedes plantar otro cosecha de verduras para ensalada, cosechando hasta el Día de Acción de Gracias.
INCLINAR: Cuando compre sus semillas para principios de la primavera, obtenga uno o dos paquetes adicionales para plantar en otoño. Para cuando lo piense al final del verano, ya no estarán en las tiendas y no podrá encontrarlos.
Cultivar ensaladas y verduras amargas en contenedores es una excelente manera para que un jardinero principiante experimente el éxito. Estas plantas no requieren mucho trabajo o espacio, y aportan mucho a la mesa, ¡literalmente!
Para más información sobre jardinería de invierno, considere:
Comience Tomates de Semilla
Radio: Jardinería en línea
Agregue sabor a su jardín con un jardín de hierbas de invierno