Desde que me mudé a los "suburbios", poco a poco he intentado convertirme en esta fantasía que tengo de la sostenibilidad del patio trasero. Planté arbustos de arándanos y un pequeño huerto este verano, y estoy planeando algunas vides. El siguiente en la lista es un manzano. Me encanta recoger manzanas en el otoño y siempre disfruto haciendo esta irresistible receta de salsa de manzana que encontré en el libro de cocina de mi abuela. Así que tengo ganas de plantar una manzana, pero los árboles frutales, lo sé, no son para los débiles de corazón. Requieren una planificación cuidadosa y un cuidado diligente. Si desea cosechar manzanas en su propio jardín, esto es lo que debe considerar antes de sumergirse.
Tiempo y clima
La mayor parte de la siembra se realiza en primavera, pero si vive en una región donde el clima de otoño e invierno es suave y húmedo, la siembra en el otoño también puede tener mucho éxito. Cada variedad de manzana tiene un nivel de resistencia diferente y requiere diferentes horas de enfriamiento (cuando las temperaturas están entre 32 y 45 grados F). Consulte con su oficina de extensión local para conocer las variedades recomendadas en su área.
Polinización
Los manzanos necesitan polinización cruzada, que requiere uno de los siguientes:
- Planta dos manzanos de diferentes variedades que florecen al mismo tiempo.
- Tiene un vecino relativamente cercano con un manzano o manzano de una variedad diferente que florece al mismo tiempo.
- Colocas una rama cortada en un balde de agua de otra variedad en la base de tu árbol cuando florece.
En pocas palabras, investigue los tiempos de floración de las variedades que está considerando o que sabe que se encuentran en su área. De esa manera, tendrá la mejor oportunidad de lograr una polinización cruzada exitosa.
Sitio y suelo
Las manzanas necesitan al menos seis horas de luz solar directa al día para obtener la mejor fructificación, así que plante a pleno sol. Los manzanos también necesitan un suelo bien drenado que sea moderadamente rico y retenga la humedad y el aire, por lo tanto, cubra con un material orgánico después de plantar.
Mantenimiento
Las manzanas son propensas a las plagas y enfermedades y requieren cuidados y atención constantes. La mayoría debe rociarse cada 10 a 14 días para disuadir a los insectos y hongos. Esté preparado para el compromiso, o esté preparado para ser orgánico y sepa qué esperar. Puede ayudarse un poco eligiendo variedades resistentes a enfermedades. La poda y el aclareo también son muy importantes.
Plantando
El refrán dice: "Necesitas cavar un hoyo de $ 100 para un árbol de $ 10". Entonces, ve por el gusto.
- Cava un hoyo de aproximadamente el doble del diámetro y aproximadamente un pie más profundo que las raíces. Desea que la unión de la yema (donde el vástago se encuentra con el patrón) termine aproximadamente a 2 ″ sobre el suelo.
- Aplique agua mientras llena el agujero nuevamente (para ayudar a eliminar las bolsas de aire). Agregue sus enmiendas de suelo al mismo tiempo.
- Riegue bien nuevamente después de que se complete el trasplante y aplique una capa de mantillo de 2-4 ″ para mantener la humedad y las malezas a raya.
Hay mucho más que saber sobre el cultivo de manzanas, más de lo que podría incluirse en esta publicación, así que si lo que ha leído aquí le interesa, investigue. Hay una gran cantidad de información disponible en línea, en su oficina de extensión local y en guarderías en todas partes. Reunámonos para un buen festival de la manzana a la antigua el año que viene. ¡Traeré la salsa de manzana!
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