Una elegante jarra de vino colocada en medio de una mesa bien equipada puede convertir una velada especial en un evento aún más grandioso. Cuando una botella de vino se vierte suavemente en un decantador, el vino se airea (o se mezcla) con aire. Este proceso ayuda a abrir los sabores complejos del vino y puede darle un sabor completamente diferente que si se vierte directamente en un vaso. Además, el uso de un decantador de vino ayuda a asentar cualquier sedimento que se haya formado en la botella con el tiempo, evitando así cualquier amargor en el sorbo.
Encontrar el mejor decantador de vino puede ser difícil debido a la amplia variedad de opciones, especialmente si recién está comenzando a aprender sobre el vino. En esta guía, encontrará características que debe buscar en un decantador de vino, junto con consejos para comprar y usar un decantador de vino. Le seguirán las mejores selecciones para algunos de los mejores decantadores de vino para el bar de su casa, ya sea que sea un principiante o un experto en vinos.
- MEJOR GENERAL: Decantador de vino Le Chateau
- MEJOR BANG PARA EL DOLOR: SIMPLIFICADO POR JESS USBOQO HBS Lead-Free Premium
- MEJOR ACTUALIZACIÓN: Jarra de vino de menú
- MEJOR AIREACIÓN: Juego de decantador de vino YouYah Iceberg
- MEJOR CON TAPÓN: Decantador de vino de lujo DRAGONN
- MEJOR VIDRIO: Decantador de vino de HiCoup - Cristal 100% sin plomo
- MEJOR CUELLO ANCHO: BTaT - Decantador con soporte de secado
- MEJOR CONJUNTO: Decantador de vino Plaisir de la Cave Crystallin
Características que debe buscar en el mejor decantador de vino
Los mejores decantadores de vino hacen bien el trabajo y se ven hermosos mientras lo hacen. Al comenzar la búsqueda de una jarra de vino para el bar de su casa, considere varias características esenciales, incluida la frecuencia con la que se usará la jarra, la cantidad de vino que contendrá, qué tan bien airea el vino para dejar florecer el delicioso sabor y cómo fácil es de limpiar.
Capacidad
Los decantadores de vino están disponibles en una variedad de tamaños, pero la mayoría de ellos están diseñados para contener una botella de 750 mililitros. Esta capacidad suele ser adecuada para personas que simplemente quieren una copa o dos de vino después de un largo día. Esta es también una capacidad ideal gracias al peso; esta cantidad de vino en el decantador es más fácil de agarrar y verter que uno de mayor capacidad. Sin embargo, varios decantadores de vino del mercado tienen capacidad para dos botellas de 750 mililitros o incluso más. Suelen tener una forma que permite un mejor agarre para contrarrestar el peso.
Asegúrese de encontrar un decantador de vino con una superficie mayor que permita que el vino se esparza o se derrame. Esto ayuda a que el vino permanezca en contacto con el aire para que pueda absorber más oxígeno y animar los sabores.
Material
Los decantadores de vino están hechos de vidrio o cristal. El cristal sin plomo es el más común, ya que evita que el plomo se filtre al vino con el tiempo, especialmente si el vino se deja en el recipiente durante la noche. Sin embargo, el cristal con plomo a veces es deseable para las personas que desean un decantador de vino de mayor peso o simplemente uno con un aspecto más exclusivo.
El vidrio es el material más común para los decantadores de vino. Dependiendo del grosor y el diseño, el vidrio puede ser bastante duradero o propenso a romperse; El vidrio reciclado es la mejor opción para resistir roturas o grietas. Recuerde que cuanto más delicado sea el diseño, es más probable que se rompa el vidrio, especialmente durante la limpieza.
Diseño
La estética de un decantador de vino suele ser única, con varias opciones que se convierten en piezas de conversación que merecen un lugar en el centro de la mesa. Desde delicadas espirales hasta formas simples de jarras, el diseño de una jarra de vino puede ser tremendamente imaginativo o maravillosamente simple. Así como desarrollar ciertos gustos por el vino es algo muy personal, la elección del decantador para contener esa selección de vinos también debería serlo.
Busque un diseño llamativo que sea tan agradable como el vino en sí, pero tenga en cuenta los puntos prácticos. ¿Qué tan bien permite el diseño la aireación? ¿Qué tan fácil será limpiar? ¿Será fácil de almacenar cuando no esté en uso? ¿Con qué frecuencia se utilizará? Se debe considerar cuidadosamente la elección del diseño que se adaptará a una mesa finamente decorada en los próximos años.
Capacidad de airear
Cuanto más contacto tenga el vino con el aire, mejor será su sabor. La introducción de aire en el vino abre los sabores, dando vida a la bebida. Por lo tanto, busque un decantador de vino que permita que el líquido se extienda sobre un área grande, dando así al vino un mayor contacto con el aire. Algunos decantadores de vino ofrecen sistemas de aireación que rocían suavemente el vino en el decantador mientras se vierte, asegurando que cada gota toque el aire. Sin embargo, incluso una simple jarra puede airear bien si el vertido es lento y en ángulo hacia el lado del cuello de la jarra, abriendo lentamente los sabores a medida que se llena el recipiente.
Consejos para comprar y usar la mejor jarra de vino
El diseño de un decantador de vino debe atraer a los sentidos. La aireación debe ser estelar. La capacidad de limpiarlo bien debería ser un hecho. Tenga en cuenta que también hay algunos otros consejos a tener en cuenta al elegir el mejor decantador de vino para el bar de su casa.
- Si varias personas beberán el vino, una jarra más grande podría ser una mejor opción. Busque uno que pueda contener una botella magnum o dos botellas estándar de vino.
- Algunos vinos necesitan decantar durante varias horas, pero algunos decantadores reducen ese tiempo. Las personas que beben mucho vino deben considerar cuánto tiempo llevará una decantación adecuada.
- Antes de verter el vino, déjelo reposar en posición vertical durante aproximadamente 24 horas para permitir que los sedimentos caigan al fondo de la botella. Luego, vierta lentamente; en el momento en que aparezca algún sedimento, detenga el vertido. Además, tenga cuidado de observar de cerca y detener el vertido si el vino se vuelve turbio, ya que esto indica que pequeños trozos de sedimento han entrado en la jarra.
Nuestras mejores selecciones
Las mejores selecciones representan algunos de los mejores decantadores de vino del mercado para su bar en casa en una variedad de categorías. A la luz de las características mencionadas anteriormente a considerar, su valor no puede subestimarse.
Decantador de vino Le Chateau
Este decantador de vino de cristal soplado a mano sin plomo de Le Chateau presenta la atractiva forma clásica que se ve a menudo en los decantadores: el cuello largo y el fondo corto y ancho que permite una mejor aireación del vino vertido en él. El recipiente duradero y funcional de 32 onzas contiene una botella de vino de 750 mililitros, la cantidad óptima para llenar la jarra solo hasta el punto más ancho a 8.5 pulgadas, lo que resulta en una aireación máxima. La parte superior inclinada ayuda a prevenir derrames o goteos y agrega un poco de elegancia a una pieza que ya es elegante.
Este decantador de vino es más corto que una botella de vino típica, lo que significa que puede caber en la mayoría de los estantes sin requerir un espacio dedicado como lo hacen muchos decantadores. Aunque esta jarra es apta para lavavajillas, se recomienda lavar a mano para mantener su naturaleza prístina.
SIMPLIFICADO POR JESS USBOQO HBS Lead-Free Premium
Debido a un orificio único en el medio, un vertido lento en este decantador de vino de SIMPLIFIED BY JESS esparce el vino por el interior del recipiente, lo que da como resultado una aireación rápida y un vino sabroso. Esta "forma de caracol" también proporciona un mejor agarre, lo que facilita el vertido en vasos de espera sin goteos ni derrames. Ese agarre seguro es necesario; con una capacidad de 40 onzas, es más grande que la mayoría de los decantadores de vino del mercado. Esta elegante opción tiene capacidad para 1200 mililitros, casi dos botellas de vino, que es suficiente para servir a una pequeña multitud alrededor de la mesa.
Hecho de vidrio de primera calidad soplado a mano y sin plomo, este decantador de vino se ve delicado pero es más robusto de lo que parece. Su precio asequible lo convierte en una inversión que probablemente le sirva bien en los próximos años.
Jarra de vino de menú
La mayoría de los decantadores requieren un vertido lento en la parte superior abierta. Este decantador de vino de Menu le da un giro único a ese vertido tradicional. Simplemente presione la jarra sobre la parte superior de una botella de vino abierta, dé la vuelta tanto a la botella como a la jarra y observe cómo el vino se vierte en la jarra por sí solo. Vierta en vasos directamente desde la jarra o déle la vuelta para verter el vino ahora más sabroso en la botella. Hecho de vidrio elegante y con capacidad para 34 onzas líquidas, este artículo es tan atractivo como funcional. Como beneficio adicional, es apto para lavavajillas. Dado que el vino no se esparce por el cuello durante el vertido, algunos usuarios pueden optar por decantar más de una vez para obtener un mejor sabor; afortunadamente, el diseño de esta embarcación facilita hacerlo.
Juego de decantador de vino YouYah Iceberg
Este decantador de vino único de NEW PACIFIC YOUYAH parece que tiene un mini iceberg en la parte inferior, lo que lo convierte en un tema de conversación en la mesa. La forma inusual también ayuda a la aireación, al igual que el diseño de vertido de cascada. Vierta lentamente una botella en el tapón y observe cómo el vino cae en cascada por los lados del recipiente en un espectáculo impresionante. Este diseño de cascada y la forma de iceberg significan que es posible una buena aireación en cuestión de minutos, no de horas.
Con una capacidad de 1.400 mililitros, tiene capacidad para casi dos botellas de vino a la vez, lo que lo hace ideal para una cena más grande u otra reunión. El decantador en sí está hecho de cristal 100% libre de plomo de alta calidad, mientras que el tapón está hecho de acero inoxidable de grado alimenticio y gel de silicona. Un filtro fino en el tapón proporciona el beneficio adicional de eliminar los sedimentos. Un juego de perlas de limpieza de acero inoxidable y una rejilla de secado completan este juego relativamente asequible.
Decantador de vino de lujo DRAGONN
Con una base elegantemente curvada y un cuello largo, este decantador de vino de lujo de DRAGONN le da al vino una vida más larga con la adición de un tapón de corcho redondo. Diseñado para que una sola botella de 750 mililitros alcance el diámetro más ancho para una mejor aireación, este decantador de cristal soplado a mano, 100% libre de plomo, brinda mucho espacio para que florezcan los sabores. Además, el pico inclinado de fácil vertido ayuda a evitar goteos y derrames, por lo que no se desperdicia ni una sola gota de vino. Las perlas de limpieza de acero ayudan a garantizar que la jarra siempre se vea lo mejor posible. Con 11 pulgadas de alto y más de 2 libras, es una pieza sustancial que merece un lugar permanente en una mesa elegante.
Decantador de vino de HiCoup - Cristal 100% sin plomo
Esta jarra de vino estilo cisne de HiCoup Kitchenware está hecha de vidrio soplado a mano sin plomo. Es completamente transparente con una elegante curva. Vierta el vino suavemente en el lado más grande y déjelo respirar antes de verterlo por el pico más pequeño en las copas de vino. Con una capacidad de 800 mililitros, es ideal para una botella de vino estándar (o cualquier otra bebida favorita para un desayuno o brunch elegante). Este decantador ligero y bien equilibrado es fácil de sostener y verter. Manéjelo con cuidado, sin embargo, el estilo del decantador lo hace más delicado que la mayoría. Aunque es apto para lavavajillas, eso podría ser un poco complicado debido a su pico más pequeño y delicado y su naturaleza liviana, por lo que lavarse las manos podría ser lo mejor para asegurarse de protegerlo durante los próximos años.
BTaT - Decantador con soporte de secado
Con una capacidad extragrande de 1.800 mililitros, este decantador de vino de Brew to a Tea contiene fácilmente dos botellas de vino estándar con espacio de sobra, lo que también significa que airea una sola botella a una velocidad impresionante. Hecho de vidrio 100% libre de plomo, el cuello ancho de la jarra permite un fácil vertido. Inclínelo un poco y vierta el vino por un lado, permitiendo así un mayor contacto con el aire para una floración más rápida de los sabores complejos. Además, el tapón de corcho en forma de bola que sella la boca ancha ofrece un aspecto único a la vez que evita el polvo, los insectos y cualquier otra cosa que pueda inhibir el sabor del vino.
El juego incluye un soporte de secado, perlas de limpieza de acero inoxidable y una cuerda de limpieza para ayudar a garantizar que el aspecto elegante se mantenga claro como el cristal sin manchas, incluso después de años de uso.
Decantador de vino Plaisir de la Cave Crystallin
¿Busca un decantador de vino que también proporcione algunos extras para su próximo evento? Este decantador de vino de fabricación europea de Plaisir de la Cave incluye un tapón de corcho en forma de bola elaborado con materiales de los bosques portugueses, 300 perlas de limpieza de acero inoxidable alemán, una estera de corcho para proteger el fondo del decantador y cinco posavasos de corcho para su acompañamiento de copas de vino. El decantador presenta una forma elegante y clásica con un fondo ancho y un cuello largo para una aireación máxima.
Hecho de cristal de montaña de los Cárpatos sin plomo, tiene un aspecto más pesado y brillante que la mayoría de los decantadores; el vidrio emite un tono de arco iris cuando la luz interactúa con la superficie, lo que hace que este tema sea aún más un tema de conversación. Es apto para lavavajillas; aunque, por supuesto, la limpieza manual siempre es ideal para mantener el aspecto y la longevidad de la jarra.
Preguntas frecuentes sobre decantadores de vino
La elección del mejor decantador de vino requiere considerar las diversas características que se revisan en esta guía. Sin embargo, incluso después de leer las reseñas, es posible que tenga preguntas persistentes sobre los decantadores de vino. Consulte algunas de las preguntas más frecuentes sobre decantadores de vino y sus correspondientes respuestas.
P. ¿Cómo se usa un decantador de vino?
Vierta suavemente una botella de vino en la abertura de la jarra, permitiendo que fluya por el costado de la jarra hacia la base. Deje que el vino respire hasta que los sabores se hayan abierto y el vino se haya suavizado un poco, a menudo durante varias horas.
P. ¿El vino se echa a perder en un decantador?
Aunque el vino no se echa a perder en un decantador, puede perder parte de su delicioso sabor. Use un tapón o tapa en la jarra para mantener el vino fresco si no se consume por la noche.
P. ¿Qué vino hay que decantar?
Los decantadores suelen estar destinados al vino tinto, ya que requiere aireación para obtener un sabor adecuado. Sin embargo, el vino blanco o el vino de Oporto a veces también pueden beneficiarse de la decantación.
P. ¿Vale la pena un decantador de vino?
Para la persona que bebe vino con regularidad, una jarra de vino revelará la complejidad del vino y proporcionará una experiencia de bebida más agradable.