Puede que un abrelatas no sea uno de los artilugios de cocina más interesantes, pero sin duda es uno de los más útiles.
Desafortunadamente, usar un abrelatas es, con demasiada frecuencia, un ejercicio de frustración. Está el abrelatas manual que se desliza constantemente por el borde de la lata, o el abrelatas eléctrico que nunca corta completamente.
Es por eso que hemos reunido nuestros favoritos entre las mejores opciones de abrelatas que existen. Continúe para ver nuestras selecciones y aprender todo lo que necesita saber sobre las opciones disponibles en la actualidad, ya sea que esté configurando su primera cocina o reemplazando un abrelatas de hace décadas que ya no hace el trabajo.
- MEJOR GENERAL: Abrelatas manual Lock N ’Lift de ZYLISS
- SELECCIÓN DE ACTUALIZACIÓN: Abrelatas automático eléctrico Hamilton Beach
- MEJOR VALOR: Abrelatas portátil Swing-A-Way
Tipos de abrelatas
Hay dos tipos principales de abrelatas: manuales y eléctricos. Ambos tipos cuentan con una cuchilla afilada que perfora la tapa de la lata, así como un engranaje que gira hasta que se corta la tapa. Sin embargo, difieren en el lugar de donde proviene la energía para realizar esas funciones.
Abrelatas manuales requieren la fuerza de su mano para hacer funcionar el dispositivo, así como una buena cantidad de destreza para mantener la lata en su lugar mientras gira. Estos abrelatas simples tienen manivelas y manivelas con bisagras. La cuchilla de corte está unida a la cabeza de un mango, el engranaje giratorio al otro. Para usar el abrelatas, coloque la cuchilla de corte en la parte superior de la lata justo contra el borde y luego apriete los mangos con fuerza hasta que la cuchilla atraviese el metal. Luego, gira la manivela para girar la lata hasta que la tapa se corte por completo.
Si bien el proceso es simple en teoría, no es inusual que la lata se deslice mientras gira, o que la hoja se levante un poco si la presión de la mano oscila, lo que deja una sección sin cortar de la tapa expuesta. Además, para aquellos con debilidad o malestar en las manos, dedos o muñecas, usar un abrelatas manual puede ser doloroso, difícil o incluso imposible. Aún así, estas herramientas son económicas, efectivas y útiles para la mayoría de las personas. Además, podrá abrir latas incluso durante un apagón, lo cual es una consideración importante para quienes viven en áreas donde estos eventos son bastante comunes.
Abrelatas eléctricos haga el trabajo pesado por usted. Estos aparatos tienen un imán que mantiene la lata en su lugar mientras la hoja perfora automáticamente el metal y un engranaje gira para girar la lata. No es necesario que coordine el apretado y el giro, como ocurre con los abrelatas manuales. Debido a que la máquina automatiza el proceso para usted, significa que no hay dolor ni tensión en las manos, por lo que incluso aquellos con artritis o debilidad en las manos pueden abrir las latas fácilmente. Pero si bien un abrelatas eléctrico hace que el trabajo de abrir un producto enlatado sea rápido y fácil, no será útil durante un corte de energía, en un viaje de campamento o lejos de una toma de corriente.
Abrelatas de seguridad
Los abrelatas tradicionales, ya sean eléctricos o manuales, abren la lata desde la parte superior, con la hoja de corte en ángulo para cortar el metal alrededor del perímetro superior de la lata. Si bien eso ciertamente es efectivo, puede dejar un borde muy afilado alrededor del borde interior de la lata que puede cortarte el dedo fácilmente si no tienes cuidado. Como opción alternativa y más segura, también se encuentran disponibles abrelatas de corte lateral. Estos productos, conocidos como abrelatas de seguridad, se pueden encontrar en versiones tanto eléctricas como manuales, pero invierten la posición de la hoja y el engranaje de los dispositivos tradicionales. En lugar de la hoja en la parte superior y el engranaje giratorio en el lateral, los abrelatas de seguridad colocan el engranaje giratorio en la parte superior de la lata, con la hoja en ángulo para cortar directamente debajo del borde superior de la lata. Eso significa que toda la parte superior de la lata se corta limpiamente, con el borde y todo, eliminando el borde interno potencialmente peligroso que dejan los abrelatas tradicionales.
En el lado negativo, debido a que estos abrelatas cortan el costado de la lata, donde el metal es un poco más grueso que la parte superior, sus hojas tienden a desafilarse mucho más rápido que los abrelatas tradicionales. Si usa su abrelatas de seguridad varias veces a la semana, es probable que solo dure uno o dos años antes de volverse demasiado aburrido para funcionar con eficacia. Por el contrario, un abrelatas tradicional puede durar muchos años antes de agotarse. Además, los abrelatas de seguridad suelen costar el doble que los modelos tradicionales. Aún así, si tiene familiares jóvenes que trabajan en la cocina, o adultos propensos a contratiempos, vale la pena el costo adicional de un abrelatas de seguridad.
Consideraciones clave de compra
Como los abrelatas manuales y eléctricos realizan la misma tarea, son los pros y los contras los que generalmente llevan a los compradores a elegir uno sobre el otro.
Costo
Por lo general, los abrelatas manuales cuestan menos de $ 20, mientras que normalmente pagará entre $ 20 y $ 30 por un modelo eléctrico.
Facilidad de uso
Como regla general, un abrelatas eléctrico es mucho más fácil de usar que un modelo manual, ya que la máquina suministra la presión y la coordinación para mantener la lata girando mientras la cuchilla corta la tapa. Eso es especialmente cierto si sus manos están doloridas o débiles. Pero un abrelatas manual con mangos ergonómicos, acolchados y redondeados es lo suficientemente fácil para que la mayoría de los usuarios lo manejen de manera cómoda y efectiva.
Almacenamiento
Un abrelatas manual ocupa poco espacio dentro del cajón de su cocina. Por el contrario, un abrelatas eléctrico ocupa espacio en el gabinete de la cocina, que es limitado en muchas cocinas, a menos que lo deje en el mostrador todo el tiempo.
Conveniencia
Debido a que el cable de alimentación de un abrelatas eléctrico generalmente no mide más de un par de pies, no puede usar el dispositivo muy lejos de una toma de corriente. Con un abrelatas manual, por supuesto, puede usarlo en cualquier lugar.
Material
En cualquier tipo de abrelatas, un conjunto de corte de acero inoxidable brinda resistencia y longevidad.
Levantador de tapa
Muchos de los mejores abrelatas, ya sean manuales o eléctricos, cuentan con un imán que levanta y sostiene la tapa una vez que se desprende de la lata. Esto le evita tener que sacar la tapa de la lata con los dedos, lo cual es una manera fácil de cortarse.
Tamaño de lata
Si bien ambos tipos de abrelatas abran fácilmente latas de tamaño medio, si abre muchas latas de gran tamaño o muy pequeñas, encontrará que un abrelatas manual tiene una ventaja aquí, ya que las latas de tamaños extraños a veces no caben fácilmente la base de un abrelatas eléctrico.
Preferencia de mano
No importa si es zurdo o diestro cuando utilice un abrelatas eléctrico, pero la mayoría de los abrelatas manuales están diseñados específicamente para diestros. Si es zurdo, deberá buscar una versión para zurdos. Afortunadamente, no son demasiado difíciles de encontrar en Amazon o en las tiendas de suministros de cocina.
Extras
La mayoría de los abrelatas proporcionan un uso o dos más allá de abrir latas. Muchos abrelatas manuales también tienen un abrebotellas incorporado, mientras que es común encontrar afiladores de cuchillos en modelos eléctricos.
Terminar
Si bien el acabado no hace mucha diferencia cuando se trata de un abrelatas manual, puede ser importante en un modelo eléctrico que se sienta en su mostrador. Si es así, encontrará abrelatas eléctricos con acabados de acero inoxidable, negro, blanco y coloridos, incluidos rojo, amarillo y azul.
Limpieza
La mayoría de los abrelatas eléctricos tienen conjuntos de corte desmontables que se pueden lavar en el lavavajillas. Sin embargo, no todos los abrelatas manuales son aptos para lavavajillas, por lo tanto, consulte las instrucciones del fabricante antes de limpiar su nueva herramienta.
Nuestras mejores selecciones
Abrelatas manual Lock N ’Lift de ZYLISS
Puede que no sea una tarea emocionante, pero el abrelatas manual Lock N ’Lift de ZYLISS se acerca lo más posible a hacer que abrir una lata sea casi agradable. Con un deslizamiento del pulgar, puede "bloquear" la rueda de corte en su lugar en la lata, eliminando la frustración común de una tapa que solo se corta parcialmente debido a la fatiga de la mano o la falta de coordinación. Además, las manijas están cómodamente acolchadas, tienen una forma ergonómica y no se deslizan ni se deslizan en su agarre, al igual que la manivela. Quizás lo mejor de todo es que hay un imán para asegurar la tapa separada y una pequeña palanca en la parte inferior del abrelatas que libera la tapa directamente en la basura: no es necesario que la toque y se arriesgue a cortarse o ensuciarse. El conjunto de corte es de acero inoxidable para mayor durabilidad y el abrelatas es apto para lavavajillas.
Abrelatas automático eléctrico Hamilton Beach
Aquí hay un abrelatas eléctrico que maneja la mayoría de las latas de manera efectiva y segura, y se ve bien mientras lo hace. El abrelatas eléctrico Hamilton Beach Smooth Touch tiene un acabado cromado y negro aerodinámico que es lo suficientemente atractivo como para dejarlo en los mostradores de la cocina, y su diseño extra alto significa que puede manejar latas aún más grandes con facilidad. Usarlo es muy sencillo: simplemente coloque la lata debajo del conjunto de corte, toque la palanca y el dispositivo la tomará desde allí, bloqueando la lata en su lugar mientras la cuchilla de corte hace su trabajo. Este es un abrelatas de seguridad, por lo que la hoja se corta desde un lado, liberando toda la parte superior de la lata sin que queden bordes afilados.
Abrelatas portátil Swing-A-Way
Si solo necesita un abrelatas manual para su kit de suministros de emergencia, después de todo, sus productos enlatados no le servirán de mucho en un apagón prolongado si no puede abrirlos, no hay necesidad de gastar mucho más que unos pocos dolares. El abrelatas portátil Swing-A-Way no romperá su presupuesto y, aunque no es elegante, hace el trabajo. Los mangos están acolchados y la manivela es extralarga, lo que brinda comodidad a las manos y facilita el uso de la herramienta. Está hecho de acero, por lo que durará años, y el engranaje a prueba de saltos gira la lata suavemente para que la tapa se corte limpiamente, sin molestas secciones todavía adheridas que tendrá que abordar dos veces. También hay un abridor de botellas incorporado.