
Las banquetas tienen un encanto nostálgico, ya sea que te sentaras en una en la cocina de tu abuela o compartieras un comedor con amigos en la universidad. Pero, ¿este asiento distintivo es adecuado para su hogar?
Para obtener información, nos comunicamos con la diseñadora de cocinas y baños Susan Klimala, CKD - CBD y propietaria de The Kitchen Studio en Glen Ellyn, IL. "Las banquetas permiten una experiencia gastronómica íntima y acogedora con un toque informal, pero no son para todos", dice Susan, quien ha diseñado numerosas banquetas, incluida una en su propia cocina. Ella cita varias buenas razones para considerar una banqueta en la cocina.
Uso eficiente del espacio
“Desde el punto de vista del diseño, las banquetas ofrecen un uso muy eficiente del espacio. Está eliminando la necesidad de algunos de los espacios libres que necesitaría con una mesa y sillas. Esto hace posible sentarse en áreas donde una mesa y sillas serían demasiado estrechas ".
Perfecto para cenas informales
“Las banquetas son ideales como lugar para cenar informal para un grupo pequeño. Son mejores para el desayuno y los refrigerios después de la escuela que para las cenas formales ".

Puede reutilizar lugares apartados
“Las alcobas, los ventanales y las esquinas son buenos lugares para una banqueta. Otra opción, si está planeando construir o remodelar, es pensar en reutilizar el espacio que podría haber sido planeado para una despensa. Hice esto en mi propia cocina y pude diseñar una isla grande, además de mucho espacio de almacenamiento, sin dejar de tener suficiente espacio para una cocina comedor ".
Detalles de construcción
Si está pensando en colocar una banqueta en su cocina, siga el consejo de Susan: Idealmente, necesita un mínimo de 27 pulgadas de espacio para que cada persona se siente cómodamente. La profundidad de los bancos debe ser de al menos 24 pulgadas, porque querrá dejar espacio para un respaldo en ángulo o un asiento tapizado. La mesa debe superponerse a cada banco aproximadamente tres pulgadas.
Si está diseñando una banqueta frente a las ventanas, asegúrese de que las ventanas estén a unas buenas 24 pulgadas del piso para permitir una altura del asiento de 15 pulgadas (sin contar la altura de los cojines).
Cuando se trata de tapizados, opta por algo lavable. Los cojines tapizados en tela nunca son una gran idea, especialmente con los niños. Elija una banqueta tapizada en cuero o piel sintética, como los asientos que encontrará en un restaurante. Dicho material se puede limpiar fácilmente y no tendrá que lidiar con los cojines que se caen de los bancos. Su tapicero local debería poder ayudarlo a lograrlo.

Desventajas de las banquetas de cocina
Tenga en cuenta que hay varias situaciones en las que los asientos tipo banqueta pueden no ser la solución perfecta, entre ellas:
No para familias numerosas
“No recomendaría asientos tipo banqueta para una familia muy numerosa. Si alguien necesita salir para otra ración, un vaso de agua o lo que sea, entonces todos tienen que acercarse para dejarlos salir ".
Encontrar la mesa adecuada es un desafío
“Puede resultar complicado encontrar una mesa atractiva para servir una banqueta. La mesa tiene que ser un pedestal de algún tipo. No puede tener piernas en las cuatro esquinas, porque te golpearías las piernas cada vez que entras o sales. La mayoría de las veces, una banqueta necesita algún tipo de mesa personalizada ".
Pueden ser difíciles de limpiar
“Las banquetas pueden ponerse un poco sucias, especialmente las partes escondidas en la parte de atrás, así que lo ideal es que desee una mesa móvil que pueda meter y sacar cuando necesite limpiar o cambiar el mantel. Hicimos una banqueta donde la mesa estaba con ruedas para este propósito exacto ".