El arte de mezclar bebidas de frutas y cócteles requiere más que los ingredientes básicos. Para los verdaderos conocedores, el cubo de hielo agrega el toque final. El hielo que se derrite demasiado rápido puede diluir el sabor y la potencia de una bebida. Ahí es donde entran en escena los moldes de bolas de hielo. El mejor molde de bolas de hielo ofrece hielo en tamaños, formas y densidades que mantienen las bebidas frías y evitan la dilución prematura de sabores o alcohol.
- MEJOR GENERAL: Moldes para hielo Tovolo Sphere - Juego de 2
- MEJOR BANG PARA EL DOLOR: Bandejas para cubitos de hielo TGJOR Bandeja de esfera de hielo de 2,5 "con tapa
- MEJORES MOLDES INDIVIDUALES: Classic Kitchen Store Moldes para bolas de hielo extremo Chillz
- MEJOR APILABLE: Zoku Juego de 2 moldes de silicona para esferas de hielo
- MEJOR DISEÑO: Molde de hielo en forma de calavera 3D Molde de cubitos de hielo de silicona
- MÁS VERSÁTIL: Bandejas para cubitos de hielo Samuelworld Molde de hielo esférico de 2,5 pulgadas
Qué considerar al elegir el mejor molde para bolas de hielo
El mejor molde de bolas de hielo es aquel que realza el tipo de bebidas que suele preparar. Sin embargo, entran en juego algunos otros factores. También hay consideraciones prácticas, como cuántas bolas de hielo hace el molde, cuánto espacio ocupa el molde en el congelador y qué tan fácil es quitar el hielo. Tener estas cosas en mente puede ayudarlo a reducir el molde que funcionará mejor en cualquier circunstancia.
Tamaño y número
Si alguna vez ha visto un cóctel con un solo cubo de hielo grande o una bola dominando el vaso, hay una razón. El tamaño importa, y no solo por cuánto tiempo el hielo mantiene fría la bebida. La proporción correcta de líquido a hielo puede liberar los sabores de algunas bebidas espirituosas. Los trozos de hielo más grandes se diluyen más lentamente que los trozos pequeños, lo que le permite beber la bebida por más tiempo. En consecuencia, el tipo de bebidas que se preparan debe determinar el mejor tamaño de bola de hielo.
Las bolas de hielo grandes o "gigantes" suelen tener un diámetro de 2 a 2,5 pulgadas y se derriten muy lentamente. Por lo general, se usan para beber licores puros, como whisky, ginebra, whisky y bourbon. Una bola de hielo grande se derrite mucho más lentamente que un cubo de hielo estándar, lo que evita que demasiada agua diluya la bebida antes de que se termine.
El molde del siguiente tamaño crea hielo que varía en diámetro de 1.5 a 2 pulgadas. Estos moldes de hielo crean hielo que se derrite más rápido que las bolas de hielo de 2,5 pulgadas, pero más lento que el hielo de una bandeja de cubitos de hielo estándar. Estas bolas de hielo funcionan particularmente bien en una coctelera para mezclar bebidas que prefieren agitarse en lugar de revolver, como un martini o una víspera. Las bolas de hielo más grandes de 2.5 pulgadas no permiten que se mezcle mucho durante el batido, mientras que estas bolas de hielo un poco más pequeñas sí lo hacen.
Las bolas de hielo de menos de 1,5 pulgadas se utilizan normalmente para preparar bebidas mixtas como cócteles tiki o julepe de menta. Estas bebidas deben mezclarse sabiendo que habrá más dilución del hielo. La mezcla correcta puede crear un gran sabor incluso cuando el hielo se derrita. Estos moldes crean hielo que también funciona bien para bebidas no alcohólicas, como ponches de frutas y batidos.
Los moldes de bolas de hielo vienen en moldes simples / individuales, dobles, triples o cuádruples. Los moldes individuales se pueden colocar en todo el congelador, ahorrando espacio. Pero para reuniones o fiestas grupales, opte por moldes que hacen múltiples bolas de hielo, lo que le permite llenar rápidamente un cubo de hielo.
Material
Durante años, las bandejas y moldes para cubitos de hielo se han fabricado con plástico. Sin embargo, a medida que el BPA y otros productos químicos que se encuentran en el plástico se volvieron más preocupantes, muchos consumidores recurrieron a la silicona. Hoy en día, la mayoría de los moldes de bolas de hielo están hechos de silicona, plástico o una combinación de ambos.
El plástico sigue siendo económico, relativamente duradero y más resistente a los olores que la silicona. Los plásticos duros que se utilizan para hacer moldes de bolas de hielo también ofrecen una superficie de apilamiento resistente en el congelador. Si bien debe optar por plástico sin BPA al seleccionar el mejor molde de bola de hielo, tenga en cuenta que aún puede haber otros químicos de lixiviación en el plástico además del BPA. El plástico también puede agrietarse a medida que el agua se congela y se expande, y es posible que sea necesario lavarlo a mano para evitar que se deforme con el calor del lavavajillas.
Los moldes de hielo hechos de silicona son suaves y se expanden con el agua mientras se congela sin agrietarse. La silicona también ofrece el beneficio de estar libre de químicos de lixiviación ocultos. Además de ser un material más blando, es flexible, lo que facilita la extracción del hielo que con los moldes de plástico duro. La mayoría de las siliconas son aptas para lavavajillas y no se descomponen debido a la exposición al calor. Sin embargo, la silicona es más propensa a absorber olores, así que mantenga los moldes de silicona almacenados fuera del congelador hasta que estén listos para usar.
Algunos moldes tienen una base de plástico con tapa de silicona. El fondo de plástico duro se mantiene estable en el congelador mientras que la tapa de silicona se expande con el agua mientras se congela.
Almacenamiento y usabilidad
Los moldes de bolas de hielo pueden venir en un estilo tradicional tipo bandeja o como moldes individuales apilables. En lo que respecta al almacenamiento, los moldes de bolas de hielo individuales apilables aprovechan el espacio vertical. Sin embargo, es más trabajo llenar y apilar moldes individuales que una bandeja.
Los moldes tipo bandeja que hacen varias bolas de hielo proporcionan más hielo durante el tiempo que se tarda en llenar el molde. Para aquellos que quieren llenar una hielera, un balde o una mochila con hielo, una bandeja tiene más sentido que los moldes individuales.
El tamaño y el tipo de molde adecuados dependen del tipo de bebidas para las que se utilizarán las bolas de hielo, así como del congelador y el espacio de almacenamiento disponibles. Dado que los moldes de bolas de hielo no suelen guardarse en el congelador todo el tiempo, querrá asegurarse de tener suficiente espacio de almacenamiento en un armario o despensa cuando no estén en uso.
Cuando se trata de almacenamiento fuera del congelador, los moldes de bolas de hielo duro ganan porque pueden apilarse sin volcarse. Los moldes de silicona blanda, por otro lado, pueden comprimirse y volcarse si se apilan otros elementos en la parte superior. En general, eso los hace más difíciles de almacenar cuando no están en uso.
Características adicionales
- Estabilidad: Los moldes de bolas de hielo que se vuelcan son más trabajo de lo que valen. Los moldes de silicona con bases planas permanecen más estables que los de base redondeada. Las características de estabilidad también incluyen "pies" adicionales en el molde para evitar que se derrumbe o se vuelque. Las tapas / tapas planas también brindan más estabilidad porque otros artículos se pueden apilar en la tapa.
- Diseños a prueba de fugas: Los diseños a prueba de fugas cuentan con broches y cierres que mantienen unidas las piezas del molde. Las tapas a presión y giratorias son algunos de los mejores diseños porque tienden a retener el líquido incluso cuando se vuelcan.
- Bandejas: Para mayor comodidad, las bandejas de bolas de hielo pueden hacer hasta seis bolas de hielo a la vez. Algunos incluso están diseñados para hacer cubitos de hielo además de bolas de hielo.
- Embudos: Algunos moldes de bolas de hielo tienen una pequeña abertura en la parte superior por donde entra el agua; por lo general, vienen con un embudo específico para este trabajo. Si no es así, un pequeño embudo facilitará el llenado del molde.
- Forma: Los moldes suelen ser redondos o en forma de cubo. Sin embargo, algunos moldes hacen bolas de hielo con un poco más de fantasía. Por ejemplo, calaveras, diamantes, pelotas de béisbol y pelotas de golf son algunas opciones divertidas que vale la pena considerar, especialmente para eventos temáticos.
Nuestras mejores selecciones
Los moldes de bolas de hielo de esta lista son fáciles de usar, ofrecen resultados consistentes y tienen la durabilidad para durar años. Hay una variedad de opciones, que incluyen moldes individuales, apilables y versátiles. La lista no estaría completa sin al menos un diseño divertido también.
Moldes para hielo Tovolo Sphere - Juego de 2
Para obtener resultados consistentes, considere los moldes de hielo Tovolo Sphere fáciles de usar. Cargar los moldes es sencillo. Llene el vaso de plástico hasta una línea de llenado visible, luego séllelo con una tapa de silicona. Cuando sea el momento de retirarlo, coloque la taza bajo agua tibia, retire la tapa y apriete suavemente la taza para liberar una bola de hielo de 2.5 pulgadas que mantendrá las bebidas frías durante mucho tiempo.
La base ancha de la taza encaja a presión en la tapa de silicona de otro molde Tovolo, ofreciendo estabilidad y almacenamiento apilable dentro y fuera del congelador. La tapa se ajusta herméticamente para mantener el agua adentro incluso si el molde se vuelca. Todo el molde no contiene BPA y se puede lavar en el lavavajillas.
Bandejas para cubitos de hielo TGJOR Bandeja de esfera de hielo de 2,5 "con tapa
¿Te estás preparando para una fiesta? Haga hasta seis bolas de hielo de 2,5 pulgadas a la vez con esta bandeja económica. Con su diseño especialmente equilibrado, la base de plástico proporciona estabilidad mientras que la tapa de silicona ofrece una fácil extracción. Después de colocar la tapa en la parte superior, use el embudo incluido para llenar los moldes individuales con facilidad.
La naturaleza de este diseño abre las puertas a la creatividad. Agregue frutas, hierbas frescas u otros elementos decorativos a las cavidades del molde, luego llénelas con agua para obtener bolas de hielo prácticas y decorativas. La tapa de silicona ofrece una extracción más fácil que el plástico solo. Ambas piezas son aptas para lavavajillas y microondas.
Classic Kitchen Store Moldes para bolas de hielo extremo Chillz
No hay necesidad de preocuparse de que las bolas de hielo se vuelquen en el congelador; Cada molde de silicona de 2,5 pulgadas de este juego de cuatro tiene un fondo plano que ayuda a mantener la estabilidad. Su diseño individual permite colocarlo dentro o fuera del congelador, donde haya suficiente espacio. Este diseño también permite mejoras creativas del hielo, lo que permite a los usuarios colocar frutas, hierbas u otros elementos en el molde antes de llenarlo.
Una vez que la parte superior está atornillada a la base, se puede verter agua a través del orificio superior. Luego, la silicona se expande con el agua a medida que se congela, evitando grietas y roturas, incluso si se cae.
No se preocupe de que estos moldes absorban y retengan olores desagradables, ya que son aptos para lavavajillas para facilitar la limpieza.
Zoku Juego de 2 moldes de silicona para esferas de hielo
Aquellos con espacio limitado en el congelador deben considerar este juego de moldes de hielo de silicona apilables. Gracias a sus tapas de silicona ligeramente acampanadas y su construcción apilable, ocupan menos espacio que otros moldes o bandejas individuales. Debido a que la silicona tiene un poco de adherencia, los moldes permanecen apilados con facilidad a largo plazo.
Hacer bolas de hielo es tan fácil como atornillar los moldes, llenarlos y ponerlos en una superficie plana en el congelador. La construcción de silicona permite que el agua se expanda mientras el molde se flexiona. Cuando sea el momento de sacar el hielo, desenrosque la tapa y presione el fondo suave del molde para sacar el hielo. Cada molde hace una bola de hielo de 2,5 pulgadas. Cuando el trabajo está terminado, los moldes son seguros para poner en el lavavajillas.
Molde de hielo en forma de calavera 3D Molde de cubitos de hielo de silicona
Agregue un toque festivo a una ponchera o cócteles con estos moldes de bolas de hielo en forma de calavera. El molde de hielo Shaped 3D Skull utiliza los mismos principios que otros moldes de hielo, pero le da algo de personalidad. El molde de silicona flexible y apto para lavavajillas tiene un diseño estable de dos piezas. Coloque de forma segura la pieza superior en la parte inferior, que cuenta con barras estabilizadoras para que el molde permanezca en posición vertical en el congelador, luego llene el molde a través del agujero en la parte superior.
Cuando esté listo para usar, simplemente coloque el molde bajo agua tibia, retire la tapa y saque las calaveras de hielo presionando la silicona. Este molde puede hacer cuatro cráneos a la vez. Los detalles como las cuencas de los ojos, la mandíbula y los dientes son visibles en cada cráneo de hielo de 2,36 pulgadas.
Bandejas para cubitos de hielo Samuelworld Molde de hielo esférico de 2,5 pulgadas
Los bebedores que prefieren una forma de cubo más tradicional al agregar hielo a una bebida deben considerar este juego dos en uno. Las bandejas de cubitos de hielo de Samuelworld de 2,5 pulgadas de molde de hielo esférico en realidad incluyen dos moldes: un molde de esfera de 2,5 pulgadas y una bandeja de cubos de 2 pulgadas. El molde de esfera incluye un fondo de plástico con una tapa de silicona que encaja en su lugar. Una vez conectado, un embudo incorporado ayuda a controlar el agua mientras se vierte. La bandeja de cubitos funciona como una bandeja de cubitos de hielo tradicional, excepto que crea cubitos de hielo cuadrados más grandes.
La parte inferior de plástico del molde de esfera ofrece la estabilidad del plástico, mientras que la parte superior de silicona flexible ofrece facilidad de uso y hace que sacar los cubos sea fácil. Todas las piezas son aptas para lavavajillas.
Preguntas frecuentes sobre moldes de bolas de hielo
Antes de elegir el mejor modo de bola de hielo para agregar un nuevo nivel de frescura a su próximo cóctel, es posible que tenga algunas preguntas más. Si el tamaño, la forma o el material lo hacen reflexionar sobre la elección correcta, aquí hay algunas preguntas y respuestas comunes para que las primeras bolas de hielo tintineen en su taza.
P. ¿Es mejor un molde de silicona para bolas de hielo que uno de plástico?
La silicona se expande con el agua a medida que se congela, lo que reduce las posibilidades de que el moho se agriete. Tampoco contiene BPA y es apto para lavavajillas. Sin embargo, la silicona puede absorber los olores más que el plástico.
P. ¿Cómo lleno un molde de bola de hielo?
El llenado del molde dependerá de su diseño. La mayoría de los moldes tienen un fondo con una tapa extraíble. Una vez que las dos piezas están conectadas, se vierte agua en la parte superior del molde. Sin embargo, otros diseños incluyen una taza que se llena con agua y luego se sella con una tapa.
P. ¿Cuánto tiempo puede durar mi molde de bola de hielo?
Los moldes de bolas de hielo suelen durar años. Los moldes de silicona suelen durar más porque hay menos posibilidades de agrietarse o deformarse en el lavavajillas.