Si le encantaría un suministro constante de verduras frescas, la práctica agrícola probada y verdadera de la siembra sucesiva podría llenar la cuenta, y su plato saludable. La técnica implica plantar múltiples cultivos "de punta a punta" durante la temporada de crecimiento. Cuando se termina la primera cosecha, una segunda cosecha toma su lugar, seguida de una tercera, y así sucesivamente. Con esta estrategia, puede aumentar la producción y la diversidad de cultivos de su huerto.
Tradicionalmente, en las granjas, la siembra sucesiva se basa en varias plantaciones escalonadas del mismo cultivo a lo largo de la temporada. Debido a que el huerto de una persona promedio tiene mucha variedad, el proceso es un poco más complicado. Así que siga leyendo para conocer los cinco secretos para una siembra de sucesión exitosa y pronto estará cosechando lo que sembró como nunca antes.
1. Descubra las fechas de las heladas.
Para practicar la siembra sucesiva, primero debe comprender la jardinería en su clima. Consulte a su tienda de jardinería local o al servicio de extensión cooperativa para conocer el promedio de las últimas heladas de primavera y las fechas de las primeras heladas de otoño en su área. El tiempo entre la última helada y la primera helada es su temporada de crecimiento. Anote las fechas y cuánto tiempo, en días, dura su temporada de crecimiento para ayudarlo a planificar su calendario de sucesión de siembra.
2. Comprender los tiempos de crecimiento.
Al hacer una lista de los cultivos que le gustaría plantar, tenga en cuenta que cada vegetal necesita una cantidad de tiempo diferente para crecer desde la semilla hasta la cosecha, como se indica en la parte posterior de los paquetes de semillas. Verá que las diferentes variedades del mismo cultivo también difieren en los tiempos de crecimiento o "días hasta la madurez". No se preocupe, no necesitará tener estas fechas en su cabeza, porque creará una hoja de cálculo de cultivos (que se explica completamente a continuación).
Algunos cultivos, como frijoles, tomates y calabazas, no se cosechan todos a la vez, y los días hasta la madurez reflejan la fecha de la primera cosecha. Agregue otras dos o tres semanas o más de tiempo de cosecha adicional para la vida útil completa del cultivo. Ahora compare la cantidad de días en su temporada de crecimiento con la cantidad de días que sus cultivos tienen para crecer. Notará que algunos cultivos ocupan una parte significativa de la temporada de crecimiento, mientras que otros ocupan una fracción del tiempo.
Nota: Al plantar plántulas jóvenes en lugar de semillas, ya ha pasado una parte del tiempo hasta la madurez, lo que de hecho extiende su temporada de crecimiento. Teniendo en cuenta la duración de la temporada de crecimiento y los tiempos de crecimiento de los cultivos individuales, comienza a ver oportunidades para llenar los vacíos de tiempo. Utilice esta información para comenzar a construir un plan de plantación sucesiva que le indique qué, cuándo y dónde plantar en su parcela de jardín.
3. Decidir sobre una rotación de cultivos.
Cada familia de plantas tiene ciertos requisitos de nutrientes y comparte problemas comunes de plagas. Puede maximizar la eficiencia de los nutrientes y reducir significativamente los problemas de plagas plantando diferentes familias en sucesión, en una parte determinada del jardín. A esto se le llama rotación de cultivos. Por ejemplo, una buena rotación de cultivos que promueve la salud de las plantas y el suelo es: familia de la col> familia del frijol> familia de las solanáceas> familia de la cebolla> familia de la zanahoria> familia de la calabaza> familia de las espinacas> diversas verduras, hierbas y / o frutas pequeñas.
Otro factor importante al crear su plan de sucesión de plantaciones es el espacio. Las etiquetas de semillas y plantas le indican el espacio adecuado entre plantas para cada cultivo. Las plantas grandes como sandías, maíz dulce y batatas no son simplemente intercambiables con plantas pequeñas como cebollas, lechugas y zanahorias.
También asegúrese de ajustar la cantidad de espacio de siembra a la forma en que usará el cultivo. Si desea pepinos frescos para ensaladas, una o dos plantas serán suficientes para la mayoría de las familias. Si también desea poner encurtidos, necesitará varias plantas.
4. Utilice papel cuadriculado y hojas de cálculo para planificar.
Dibuja tu parcela de jardín en papel cuadriculado. Divida la parcela en secciones iguales que representen la cantidad mínima de espacio que necesitará para su cultivo más pequeño. Más adelante, su plan puede incluir una o más secciones para un solo cultivo, según sus necesidades de espacio. Asigne un número a cada sección.
Cree una hoja de cálculo clave del mapa del jardín. En la columna "A", etiquete cada número de sección de la parcela. Las columnas "B" y así sucesivamente representan las semanas de la temporada de crecimiento. Comenzando con el primer día de la temporada de cultivo, cada semana tiene su propia columna, etiquetada de acuerdo con la fecha (3 / 15-3 / 21, 3 / 22-3 / 28, etc.)
Utilice la clave del mapa de su jardín, la rotación de cultivos sugerida y la lista de cultivos con los tiempos de crecimiento para crear un plan de plantación sucesiva. Elija una sección de jardín para cada cultivo. Junto al número de sección, ingrese los nombres de los cultivos debajo de las fechas en las que se plantarán.
Consejo: use un resaltador para codificar con colores cada cultivo de acuerdo con su plan de rotación de cultivos, bloqueando cada semana desde la siembra hasta la cosecha.
5. Plante cada dos o tres semanas.
Con la siembra sucesiva, solo necesita plantar suficiente cultivo para usar dentro de dos o tres semanas, luego, después de cosechar el primer cultivo, planta algo nuevo. Debido a que planta y cultiva menos plantas a la vez, ahorra espacio y mano de obra en el jardín.
Al plantar cada dos o tres semanas, en lugar de una vez durante toda la temporada, disfruta de las frutas y verduras en su mejor momento. Plantar una gran cosecha significa que probablemente cosecharás una parte demasiado pronto, otra en el pico y el resto demasiado tarde o nunca. Las plantaciones de sucesión de intervalos cortos le permiten cosechar todo en la madurez máxima.