Son uno de los ayudantes de cocina más hábiles, triturando los desperdicios de comida en pequeños trozos para que puedan drenar con el agua del fregadero. Los trituradores de basura no solo son excelentes para la limpieza después de las comidas, sino que también reducen la cantidad de comida sobrante en el basurero, lo que reduce los olores.
Un triturador de basura típico durará de ocho a 15 años, pero si el suyo está estropeado, o si le gustaría agregar uno a su arsenal de electrodomésticos, probablemente se esté preguntando qué buscar en una unidad.
Todos los trituradores de basura pulverizan los alimentos blandos con facilidad, pero algunos tienden a atascarse al tratar de moler vegetales fibrosos crudos, como el apio. Al mismo tiempo, ¡algunos de los trituradores más poderosos masticarán hasta los huesos de pollo!
Siga leyendo para conocer los hechos, las cifras y las características, y consulte nuestras tres opciones principales a continuación, para encontrar el mejor triturador de basura para usted y sus necesidades.
- MEJOR GENERAL: Eliminación de desechos de alimentos InSinkErator Pro Series 3/4 HP
- MEJOR PARA FAMILIAS: Triturador de basura InSinkErator Pro Series 1.1 HP
- MEJOR PARA COCINAS PEQUEÑAS: Eliminación Waste King Legend con cable
Antes de comprar
No todos los sistemas de alcantarillado municipales pueden manejar los desechos de alimentos de los trituradores de basura. Debido a que los trozos de comida fluirán a través de las tuberías de drenaje, el uso de un triturador de basura puede aumentar el riesgo de obstrucciones en las tuberías de su hogar, o posiblemente incluso causar problemas más allá de su hogar (en un sistema séptico, por ejemplo, o en el sistema de alcantarillado municipal). . Además, el uso de un modelo de alimentación continua, el tipo de eliminación más común, aumenta el uso de agua, porque debe dejar correr agua continuamente mientras opera la unidad.
- Comuníquese con la autoridad de construcción local para determinar si se permite la eliminación de basura en su comunidad.
- Si experimenta obstrucciones frecuentes en la plomería de su hogar, probablemente sea mejor que entregue un triturador de basura, incluso si está permitido en su comunidad.
- Las partículas de alimentos se descomponen más lentamente que otros tipos de desechos, lo que puede provocar la acumulación de materia alimentaria en un tanque séptico. Si tiene un sistema séptico, comuníquese con la compañía que lo instaló o la compañía que bombea el tanque y pregunte si su sistema en particular puede manejar una eliminación. Por lo general, los tanques más grandes son más adecuados para su uso con un triturador.
- En promedio, utilizará de dos a tres galones de agua por minuto de uso de eliminación. Si usa su triturador de basura dos veces al día, haciéndolo funcionar medio minuto cada vez, usará aproximadamente 850 a 950 galones adicionales de agua por año.
Tipos de eliminación de basura
Un triturador de basura contiene un motor y un recipiente interno, llamado "cámara de trituración", que está equipado con cuchillas afiladas que giran a altas velocidades cuando se enciende el triturador. La parte inferior de la cámara de trituración está perforada para permitir que los trozos de comida pulverizada fluyan fuera de la cámara y bajen por la tubería de drenaje. Todos los desechos son de "alimentación continua" o "alimentación por lotes", lo que indica la forma en que carga los alimentos en la cámara de trituración.
- Alimentación continua: Este tipo de triturador de basura funciona continuamente, lo que le permite encenderlo y depositar los desechos de comida gradualmente mientras está en funcionamiento. La mayoría de las disposiciones en el mercado hoy en día son de alimentación continua y varían en precio según la potencia y la calidad. El único inconveniente importante de una eliminación de alimentación continua es la posibilidad de que las manos se metan en la trituradora mientras está funcionando, causando lesiones. Una eliminación de alimentación por lotes evita eso.
- Alimentación por lotes: Este tipo de eliminación muele los alimentos en lotes pequeños y es más seguro para las familias con niños pequeños curiosos. Un tapón debe estar bien colocado antes de que funcione el triturador. La seguridad es el principal atractivo de un triturador de basura de alimentación por lotes, pero por lo general son más costosos. Si instala un modelo de alimentación por lotes, solo podrá ejecutar una carga de desperdicio de alimentos a la vez. El tamaño de la cámara de trituración variará según el modelo, pero normalmente triturará de dos a cuatro tazas de desperdicio de comida a la vez.
Opciones de poder
Cuanto más potente sea el triturador de basura, más eficientemente triturará los alimentos. Como casi todos los electrodomésticos y herramientas con motores, la energía generada por un triturador de basura se califica en "caballos de fuerza" (HP), una unidad de energía que alguna vez se comparó con los caballos reales.
- 1/3 caballos de fuerza: Estos son los trituradores de basura más económicos, pero tienden a obstruirse al moler alimentos fibrosos, como apio o zanahorias. A menos que planee utilizar el triturador con poca frecuencia y triturar solo alimentos blandos, es mejor que utilice un modelo más potente.
- 1/2 caballo de fuerza: Un triturador de 1/2 HP es adecuado para hogares de tamaño medio y triturará la mayoría de los desperdicios de alimentos; solo tenga cuidado de no rellenarlo en exceso para evitar que se atasque.
- 3/4 caballos de fuerza: ¡En este nivel, obtendrás algo de poder real! Un triturador de 3/4 HP puede masticar alimentos fibrosos sin problemas y es adecuado para hogares con familias numerosas y desperdicio sustancial de alimentos.
- 1.0 a 1.2 caballos de fuerza: Estas centrales eléctricas agilizan la trituración de prácticamente todos los desechos de alimentos que arroja, incluidas las cáscaras de sandía.
Tamaño de la unidad
Una mayor potencia requiere un motor más grande, que a menudo también aumentará el tamaño de la unidad. Si bien el tamaño varía ampliamente según la marca, los desechos de 1/3 HP más pequeños varían de seis a siete pulgadas de diámetro y de nueve a 12 pulgadas de alto. Por el contrario, un triturador de 1 HP puede tener hasta 13 pulgadas de diámetro y 18 pulgadas de alto.
La única vez que el tamaño de la unidad puede marcar la diferencia es cuando tiene un espacio limitado debajo del fregadero de la cocina. Si ya tiene un sistema de filtrado de agua, como una unidad de ósmosis inversa, es posible que no tenga suficiente espacio para una gran eliminación. La mayoría de los centros de mejoras para el hogar muestran sus modelos para que pueda ver las diferencias de tamaño mientras está en la tienda. Cuando compre en línea, asegúrese de anotar el tamaño de las unidades que le interesan y compararlas con las medidas de su espacio debajo del fregadero.
Cableado directo frente a plug-in
La mayoría de los trituradores de basura no vienen con cables de alimentación que se conecten a un tomacorriente; Están diseñados para conectarse directamente al sistema eléctrico de su hogar. Sin embargo, algunos modelos vienen con cables y enchufes que se pueden enchufar a un tomacorriente debajo del fregadero. Los modelos que no tienen enchufes conectados se pueden convertir en modelos enchufables con la compra de cables enchufables opcionales, que se venden por separado.
- Un cable que se enchufa en un tomacorriente es el más simple de instalar, pero un cable que cuelga debajo del fregadero puede interferir con los limpiadores y otros artículos almacenados, lo que puede sacar el enchufe del tomacorriente.
- La mayoría de los trituradores de basura instalados profesionalmente tienen cableado directo, lo que significa que los cables de conexión están en una caja de conexiones en la pared, lo que hace menos probable que la humedad interfiera con el cableado. Un modelo enchufable podría verse afectado por una fuga de agua que corre por la pared, lo que podría provocar un cortocircuito en el tomacorriente y que el disyuntor se voltee, aunque la posibilidad de que eso suceda es poco probable.
- Si bien la opción de instalar un triturador de desechos con conexión directa o enchufable generalmente se deja en manos del propietario, es una buena idea consultar con la autoridad de construcción local en caso de que existan regulaciones en su comunidad.
Conectar un enchufe a una unidad sin enchufe es relativamente fácil si tiene algo de experiencia en cableado, y las instrucciones vienen tanto con el desecho como con el juego de cables. El cableado fijo de un triturador de basura en el sistema eléctrico de su hogar (sin tomacorriente) es un proyecto mucho más complicado y debe dejarse en manos de los profesionales.
Eliminación de las interferencias
Cuando se empaca demasiada comida en un triturador, las cuchillas de trituración se pueden atascar. Por lo general, apagar el interruptor, quitar con cuidado la comida atascada manualmente y luego presionar el botón de reinicio en la sección debajo del fregadero de la unidad solucionará el problema. Sin embargo, algunos trituradores más nuevos vienen con una función anti-atasco que puede detectar un atasco y revertir automáticamente las cuchillas, lo que a menudo eliminará el atasco.
El factor ruido
El ruido de funcionamiento fuerte ha sido durante mucho tiempo una desventaja para los trituradores de basura, pero los modelos actuales son mucho más silenciosos, con la inclusión de aislamiento y soportes acolchados que reducen la vibración. Los trituradores de basura de gama alta pueden ser muy silenciosos, emitiendo poco más que un zumbido, mientras que algunos modelos económicos siguen siendo bastante ruidosos. Los fabricantes no están obligados a publicar el factor de ruido de una eliminación, por lo que una buena forma de obtener un modelo silencioso es consultar las opiniones de los clientes.
Nuestras mejores selecciones
Eliminación de desechos de alimentos InSinkErator Pro Series 3/4 HP
El triturador de desperdicios de alimentos InSinkErator Pro Series 3/4 HP se destaca por su seguridad y funcionamiento silencioso. Por un lado, la tapa magnética para el desecho debe estar bien colocada antes de que funcione. Esta cubierta también sirve como interruptor de arranque, por lo que la unidad no necesita ser operada por un interruptor de pared, una característica que hace que este InSinkErator sea ideal para fregaderos de isla de cocina. Por último, pero no menos importante, la tapa reduce el ruido, al igual que el cuerpo aislado.
Triturador de basura InSinkErator Pro Series 1.1 HP
Con su enorme motor de 1.1 HP y la capacidad de moler incluso grandes trozos de comida sin sudar, este InSinkErator hace mucho para ayudar a facilitar la limpieza en cocinas ocupadas. La tecnología SoundSeal® del modelo emplea aislamiento y soportes de vibración reducida para garantizar un funcionamiento silencioso, y su tecnología Auto-Reverse Grind® funciona bien para evitar atascos de alimentos. Si bien es la eliminación más poderosa de nuestras tres selecciones, tiene solo nueve pulgadas de diámetro y alcanza un máximo de 13.5 pulgadas de altura.
Eliminación Waste King Legend con cable
Asequible, eficiente y fácil de instalar: estas son las principales razones por las que los compradores elogian el sistema de eliminación de alimentación continua Waste King Legend de 1/2 HP. No se requieren habilidades de cableado para colocar el triturador en su lugar. Viene con un cable de alimentación adjunto que se conecta directamente a un tomacorriente debajo del fregadero. Aún necesitará conectar la tubería debajo del fregadero, pero se incluyen instrucciones claras y simples. Hay un protector contra salpicaduras extraíble para facilitar la limpieza y, con un peso de 7.8 libras con un diámetro de solo 6.8 pulgadas y una altura de 13.5 pulgadas, el Waste King Legend se adapta perfectamente a los espacios pequeños debajo del fregadero.