Las freidoras han revolucionado los alimentos fritos tradicionales y han simplificado el proceso de cocción convencional. Las freidoras de aire no solo ofrecen un método más rápido y simple con una limpieza más fácil, sino que también cocinan de una manera más saludable que las freidoras tradicionales. Si bien muchas freidoras de aire no son lo suficientemente grandes para cocinar para toda la familia, la mejor freidora de aire grande le permitirá preparar alimentos deliciosamente crujientes para todos en el hogar.
Esta guía arrojará algo de luz sobre los factores más importantes a considerar al comprar una freidora de aire grande y luego ofrecerá reseñas de nuestras selecciones de algunas de las mejores freidoras de aire grandes del mercado para alimentar a todo el clan.
- MEJOR GENERAL: Freidora de aire COSORI Max XL
- MEJOR BANG PARA EL DOLOR: Freidora de aire digital GoWISE USA de 1700 vatios 5.8-QT 8 en 1
- SELECCIÓN DE ACTUALIZACIÓN: Aparatos de cocina Philips TurboStar Airfryer XXL
- MEJOR VERSATILIDAD: Olla a presión Ninja Foodi 9 en 1 Deluxe XL de 8 cuartos
- MEJOR FREIDORA DE HORNO TOSTADORA: Cuisinart Airfryer, horno tostador de convección
- MEJOR FREIDORA DE AIRE PARA ROTISSERIE: Horno Freidora Instant Pot Vortex Pro 9 en 1
- MEJOR CAPACIDAD: Horno + Parrilla Freidora de Aire de Gran Capacidad NuWave Brio
- CONSIDERE TAMBIÉN: Horno Freidora Iconites 10 en 1
Qué considerar al elegir la mejor freidora de aire grande
Una freidora de aire grande ofrece diferentes características que satisfacen una amplia variedad de preferencias. Tenga en cuenta estas principales consideraciones de compra, desde el tamaño y la potencia hasta las características de seguridad y las opciones de limpieza, y más, al elegir la mejor freidora grande para su familia.
Tamaño y capacidad
La cantidad de comida que puede cocinar una freidora está determinada por la cantidad de cuartos de galón que puede contener. Para que una freidora se considere de tamaño grande, debe tener una capacidad de al menos 4 a 6 cuartos de galón, que es suficiente comida para una familia de cuatro. El tamaño también es una consideración importante, ya que determinará qué tan conveniente es almacenar la freidora cuando no esté en uso. La mayoría de las freidoras de aire grandes no miden más de 15 por 20 pulgadas.
Energía
Al elegir la mejor freidora, considerar el nivel de potencia también es crucial. Para que los alimentos estén crujientes según lo prometido, una freidora de aire grande de alta calidad debe tener una potencia de salida de al menos 1200 a 1500 vatios. Las freidoras de aire generalmente requieren menos energía para funcionar en comparación con las freidoras de aceite y los hornos tostadores.
Control de temperatura
Una freidora está diseñada tradicionalmente para calentar varios alimentos entre 150 y 400 grados Fahrenheit. La mayoría de las freidoras brindan a los usuarios la capacidad de controlar y ajustar la temperatura exacta mediante simples botones de control de más o menos o una perilla giratoria. Por lo general, también ofrecen temperaturas preestablecidas diseñadas para cocinar diferentes alimentos.
Funcionalidad
Una freidora es un útil aparato de cocina que utiliza aire caliente circulado por un ventilador de alta velocidad para simular la fritura de alimentos sin el desorden y las calorías añadidas del exceso de aceite. Las freidoras de aire utilizan entre un 70 y un 80 por ciento menos de aceite que las freidoras tradicionales; son esencialmente un pequeño horno de convección que tritura la capa superior de los alimentos para dar a las comidas familiares ese crujido deseado. Es posible cocinar verduras, alitas de pollo, papas fritas, carnes, postres y más en una freidora, lo que la convierte en una herramienta extremadamente versátil para una familia.
Preajustes
Los ajustes preestablecidos son ajustes de temperatura y cocción que están preprogramados en la freidora para cocinar alimentos específicos de manera adecuada y segura. Es común tener ajustes preestablecidos para bistec, aves, mariscos, alimentos congelados, postres, verduras y más. Estos ajustes hacen que cocinar alimentos sea tan simple como presionar un botón, con poca investigación o conocimientos necesarios de su parte al cocinar.
Características adicionales
Las freidoras de aire no solo están diseñadas para freír al aire; muchos también tienen características adicionales que pueden resultar útiles en una cocina familiar ocupada. Hay freidoras de aire que ofrecen una función de asador, accesorios para cocinar pizza, un botón de pausa, opciones de precalentamiento y, a veces, incluso un modo de "mantener caliente" para almacenar los alimentos a la temperatura perfecta hasta que estén listos para comer. Una freidora es un solo aparato de cocina que puede reemplazar la necesidad de muchos aparatos y liberar los gabinetes de su cocina.
Seguridad
En un entorno familiar, una freidora de aire es más segura que una freidora de aceite tradicional, ya que no hay riesgo de tocar aceite caliente o derramar y salpicar ese aceite para causar lesiones. Sin embargo, al igual que con cualquier aparato de cocina que alcance altas temperaturas, se deben seguir estrictas consideraciones de seguridad. Asegúrese de leer el manual del usuario antes de usar una freidora. También es imperativo desenchufar la freidora cuando no esté en uso y monitorearla de cerca para asegurarse de que los niños no se queden solos con ella durante el uso.
Facilidad de limpieza
Afortunadamente, limpiar una freidora no requiere la molestia de deshacerse de grandes cantidades de aceite sucio. Simplemente retire la canasta de freír, las bandejas usadas y las tapas, y luego lave a mano la freidora con agua tibia y jabón. Algunos componentes pueden ser aptos para lavavajillas. Antes de limpiar una freidora, proteja los componentes eléctricos, que no deben sumergirse en agua. También se recomienda evitar el uso de un estropajo metálico porque puede rayar la freidora.
Nuestras mejores selecciones
Si está listo para preparar comidas familiares deliciosas y más saludables, siga leyendo. Teniendo en cuenta las consideraciones mencionadas anteriormente, las mejores selecciones representan algunas de las mejores freidoras de aire grandes del mercado en una variedad de categorías para abordar la mayoría de las necesidades de cocina de la familia.
Freidora de aire COSORI Max XL
Con un diseño de forma cuadrada, la freidora de aire de COSORI ofrece una capacidad de 5.8 cuartos que puede contener hasta un pollo de 6 libras. Este aparato cuenta con 11 ajustes preestablecidos de cocción para alimentos cotidianos, como bistec, pollo, tocino, alimentos congelados, papas fritas y más, y puede configurar automáticamente la temperatura para satisfacer las necesidades de cocción. También ofrece una función de precalentamiento y un recordatorio de agitación. La pantalla LED en ángulo de fácil lectura cuenta con botones de un solo toque, mientras que el exterior tiene una superficie resistente a las manchas para reducir la necesidad de limpieza.
La canasta antiadherente de esta freidora es desmontable y se mantiene en su lugar con un pestillo de seguridad para quitarla con cuidado. La canasta también es apta para lavavajillas para facilitar la limpieza. Mide 14.3 por 11.8 por 12.6 pulgadas, el tamaño compacto ahorra espacio en el mostrador y facilita su almacenamiento cuando no está en uso. La freidora puede alcanzar temperaturas entre 170 grados y 400 grados Fahrenheit y cuenta con una potencia de salida de 1,700 vatios. Se incluye un práctico libro de recetas.
Freidora de aire digital 8 en 1 GoWISE USA de 1700 vatios 5.8-QT
Esta freidora de aire GoWISE USA es un aparato económico que puede hacer frente a ocho elementos de cocción comunes, que incluyen papas fritas, pizza, cerdo, pollo, bistec y más. Cuenta con una potencia de salida de 1.700 vatios y puede alcanzar temperaturas entre 180 grados y 400 grados Fahrenheit, que se pueden configurar en incrementos de 10 grados. La freidora también cuenta con un temporizador de cocción de 30 minutos y un recordatorio de batido que se puede configurar para que suene cada 5, 10 o 15 minutos.
La pantalla LED es intuitiva y muestra la temperatura establecida. Esta pantalla también cuenta con un botón de inicio / parada para cambiar convenientemente el tiempo y la temperatura en medio de un ciclo de cocción. Esta freidora mide 13.5 por 12.5 por 11.5 pulgadas e incluye una canasta desmontable, una sartén antiadherente y un libro de recetas. Un protector de botón de seguridad en la freidora garantiza que la canasta no se suelte en el momento inadecuado.
Aparatos de cocina Philips TurboStar Airfryer XXL
Esta freidora de aire de Philips Kitchen Appliances ofrece una capacidad de 4 cuartos que puede alimentar hasta seis personas. Alcanza entre 104 grados y 392 grados Fahrenheit y cuenta con una potencia de salida de 1,725 vatios. El aparato integral cuenta con un apagado automático de seguridad incorporado, un temporizador de 60 minutos y cinco programas de un toque que facilitan freír, asar, hornear, recalentar y asar. También proporciona una tecnología de reducción de grasa única para capturar el exceso de grasa para obtener comidas deliciosamente crujientes que son más saludables que los alimentos fritos tradicionales.
Esta freidora se calienta en segundos, por lo que no es necesario precalentarla. También ofrece un modo de "mantener caliente" para que la comida se mantenga caliente hasta que sea la hora de comer. Muchos de los componentes de esta freidora son fácilmente desmontables y aptos para lavavajillas para una limpieza rápida y conveniente. Cada compra incluye una canasta de limpieza rápida y un libro de recetas. Muchos accesorios adicionales permiten aún más opciones de cocción con esta freidora de aire grande premium, que mide 17.1 por 12.63 por 12.4 pulgadas.
Olla a presión Ninja Foodi 9 en 1 Deluxe XL de 8 cuartos
Para una comodidad óptima, busque la freidora de aire extragrande de Ninja. Este práctico aparato de cocina es una maravilla de un solo recipiente que puede cocinar simultáneamente todos los componentes de una comida. Cuenta con nueve configuraciones: cocción a presión, cocción lenta, vapor, dorar / saltear, hornear / asar, asar, aire crujiente, deshidratar y yogur, todos los cuales se pueden configurar fácilmente en la pantalla LED táctil. Además, la tecnología TenderCrisp de Ninja primero cocina a presión los alimentos (como el pollo) para retener los jugos y luego crea un acabado crujiente.
Esta freidora cuenta con piezas aptas para lavavajillas, incluida la olla revestida de cerámica de 8 cuartos, una canasta crujiente de 5 cuartos y una rejilla doble invertida. Proporciona una salida de 1.760 vatios y mide 16,1 por 14,57 por 14,29 pulgadas. Los usuarios pueden configurar manualmente temperaturas entre 80 grados y 450 grados Fahrenheit. Se incluye un libro de recetas.
Cuisinart Airfryer, horno tostador de convección
De Cuisinart, este es un conveniente horno tostador con freidora de aire: un electrodoméstico rico en características es capaz de siete funciones diferentes, que incluyen freír al aire, hornear por convección, asar por convección, tostar, calentar, hornear estándar y asar estándar. Mide 15.5 por 16 por 14 pulgadas, lo que hace que esta freidora sea lo suficientemente grande como para tostar seis rebanadas de pan, hornear una pizza de 12 pulgadas, asar un pollo de 4 libras o freír al aire 3 libras de alitas de pollo. El interior proporciona una superficie antiadherente y una luz de horno.
Cuatro perillas de control configuran el termostato, el temporizador de 60 minutos, la función de apagado automático y la configuración de encendido / apagado. Esta freidora de acero inoxidable para horno tostador incluye una rejilla para horno, una rejilla y una cesta para freidora, y una bandeja para hornear. Se recomienda lavarse las manos para prolongar la vida útil de estos componentes.
Horno Freidora Instant Pot Vortex Pro 9 en 1
La freidora de aire Instant Pot es una freidora de aire grande de 1500 vatios que puede asar un pollo entero en su interior de 10 cuartos de galón. Además de la función de asador, también puede asar, hornear, preparar pan, deshidratar, asar, tostar, deshidratar y recalentar para un total de nueve funciones. Esta freidora cuenta con una tecnología única de crujiente uniforme, que permite que los alimentos se cocinen con un exterior crujiente y un interior tierno.
Con un tamaño de 13.78 por 13.23 por 14.37 pulgadas, la freidora cuenta con una pantalla táctil, un temporizador de 60 minutos y un termostato que puede controlar temperaturas entre 105 grados y 450 grados Fahrenheit. Incluye convenientemente una bandeja de goteo, una canasta para asar, el asador y los tenedores para asar, y dos bandejas para hornear, todas aptas para lavavajillas. El atractivo exterior de acero inoxidable es resistente a las huellas dactilares y se limpia fácilmente.
Horno + Parrilla Freidora de Aire de Gran Capacidad NuWave Brio
Con 15.5 cuartos de galón, esta freidora es uno de los modelos de mayor capacidad disponibles, lo que la hace ideal para aquellos que desean freír comidas completas. Sus tres rejillas de cocción brindan suficiente espacio para freír al aire numerosas piernas y muslos de pollo frito, además de una hoja completa de verduras. El NuWave también incluye una función de asador que es capaz de asar pollos de hasta 7 libras.
Las funciones útiles, como una sonda de temperatura y ajustes preprogramados de cocción, hacen que esta freidora sea más fácil de usar que las que tienen diales analógicos. Con una temperatura máxima de 400 grados y una potencia de salida que se puede ajustar a 900, 1500 o 1800 vatios, esta freidora le da al chef más control sobre la intensidad del calor para lograr una corteza crujiente. Una bandeja conveniente recoge la grasa y las migas, lo que facilita la limpieza posterior a las comidas. Con 13 pulgadas de ancho, 15.5 pulgadas de profundidad y 16 pulgadas de alto, la NuWave es una de las freidoras de aire más grandes del mercado.
Horno Freidora Iconites 10 en 1
La freidora de aire de 20 cuartos de Iconites es un aparato espacioso que mide 15.2 por 15.2 por 15.4 pulgadas y puede cocinar suficiente comida para nueve personas. Además de freír al aire, esta freidora grande puede hornear, asar, asar, tostar, deshidratar y asar un pollo de 4 libras. Cuenta con 1.800 vatios de potencia y temperaturas entre 180 grados y 400 grados Fahrenheit.
Esta freidora de aire de gran tamaño también incluye una variedad de accesorios, que incluyen un asador de brochetas, una canasta de red para freír, una canasta giratoria, una rejilla para recoger, un tenedor para pollo, una bandeja de goteo extraíble y cinco rejillas para deshidratar. Todos los accesorios de cocina son aptos para lavavajillas para una limpieza rápida y fácil. También cuenta con una pantalla LED intuitiva con 10 opciones preestablecidas, un temporizador de 60 minutos y un apagado automático. Se incluyen dos guantes de cocina con la compra.
Preguntas frecuentes sobre las freidoras de aire
¿Tiene preguntas persistentes sobre las freidoras de aire grandes? Vea estas respuestas a algunas de las preguntas más frecuentes de los compradores que buscan la mejor freidora grande para cocinar en familia.
P. ¿Cómo funciona una freidora?
Una freidora utiliza aire extremadamente caliente circulado por un ventilador para cocinar y hacer crujientes los alimentos sin necesidad de exceso de aceite.
P. ¿Qué tamaño tiene una freidora de aire de gran capacidad?
Una freidora de aire de gran capacidad generalmente puede contener al menos 4 a 6 cuartos de galón, generalmente suficiente para alimentar a una familia de cuatro personas. Una freidora de aire extra grande tiene una capacidad de 8 cuartos o más.
P. ¿Cómo se usa una freidora?
Para usar una freidora, primero, aplique una capa ligera de aceite a la comida que desea freír. A continuación, configure la temperatura deseada y precaliente si es necesario, luego coloque la comida en la canasta de la freidora, agite cada 5 a 10 minutos y cocine todo el tiempo que sea necesario.
P. ¿Cómo se precalienta una freidora?
Para precalentar una freidora, simplemente enciéndala y ajústela a la temperatura deseada. Por lo general, una freidora no necesita mucho tiempo para precalentarse, y este paso a menudo se puede omitir por completo en lugar de agregar unos minutos más al tiempo de cocción.
P. ¿Cómo se limpia una freidora?
Espere a que la freidora se enfríe antes de limpiarla. Luego retire la canasta o las rejillas y lávelas a mano con agua caliente y jabón. Algunos componentes de la freidora son aptos para lavavajillas. Asegúrese de consultar el manual del usuario antes de limpiar una freidora por primera vez.