Las parrillas infrarrojas ofrecen una faceta completamente nueva de cocinar al aire libre. Las parrillas tradicionales logran sus deliciosos resultados a través de la convección, que funciona aumentando la temperatura en la cámara de cocción y transfiriendo el calor a los alimentos a través del aire. Las parrillas infrarrojas utilizan radiación en lugar de convección. Esta radiación es segura y calienta la comida directamente.
Las parrillas infrarrojas se calientan más rápido que las parrillas convencionales y producen temperaturas ultra altas de hasta 1,000 grados Fahrenheit. Proporcionan un calor uniforme, cocinan más rápidamente, ofrecen una excelente capacidad de dorar, consumen menos combustible y son fáciles de limpiar. Si bien las parrillas de infrarrojos son relativamente fáciles de usar, puede haber una pequeña curva de aprendizaje. Es fácil sobrecocer o quemar en los primeros intentos, porque la velocidad y las altas temperaturas ofrecen una experiencia diferente a las parrillas convencionales.
Encontrar la mejor parrilla de infrarrojos para la barbacoa de su jardín puede ser una propuesta emocionante y divertida. Consulte nuestra lista para ver algunas de las mejores parrillas infrarrojas del mercado para la barbacoa de su jardín.
Nuestras mejores selecciones
Encontrar la mejor parrilla de infrarrojos no tiene por qué ser un desafío. Siga leyendo para ver algunas de las mejores opciones del mercado según el área de parrilla, el material de construcción, la portabilidad y las características adicionales.
Parrilla infrarroja de 3 quemadores Char-Broil Performance TRU
Esta parrilla de gas de tres quemadores de Char-Broil parece una parrilla convencional pero alberga la tecnología TRU-Infrared patentada de Char-Broil. Aunque funciona con gas, esta es una parrilla de infrarrojos que es excepcionalmente competente para proporcionar calor uniforme.
Con 450 pulgadas cuadradas de espacio para cocinar, esta parrilla es adecuada para la mayoría de reuniones familiares o informales al aire libre. La construcción de acero inoxidable proporciona durabilidad y longevidad, y las rejillas recubiertas de porcelana son fáciles de limpiar y resistentes a la corrosión. Esta parrilla es fácil de encender con un botón de encendido.
Char-Broil ofrece una construcción sólida, un amplio espacio para cocinar y un diseño atractivo.
Char-Broil Signature TRU-Parrilla de gas infrarroja de 2 quemadores
Esta parrilla infrarroja de dos quemadores mide 22.5 pulgadas por 46.8 pulgadas por 47.2 pulgadas, lo que la convierte en un tamaño ideal para una terraza o un patio. Alimentado por propano, no se requiere energía externa para su funcionamiento y la construcción de acero inoxidable ofrece durabilidad.
Los estantes ofrecen espacio de trabajo adicional para la preparación y se pliegan para guardarlos. La parrilla es fácil de mover ya que viene equipada con un robusto juego de ruedas. El diseño moderno es elegante y está acentuado con luces LED.
Las rejillas de hierro fundido recubiertas de porcelana brindan una amplia área de cocción de 325 pulgadas cuadradas, que es suficiente espacio para la mayoría de las cenas familiares o reuniones de tamaño moderado. La combinación de durabilidad, estética y funcionalidad le otorga a esta parrilla el premio finalista.
Parrilla eléctrica infrarroja Char-Broil Patio Bistro TRU
Esta parrilla hará que los cocineros del patio trasero entreguen calor infrarrojo a su comida favorita en poco tiempo. Aunque no es tan grande como otras ofertas, esta parrilla ofrece tecnología de infrarrojos, un diseño atractivo, un espacio más pequeño y ruedas para un fácil transporte.
Alimentado eléctricamente, esta parrilla no solo es amigable con el presupuesto, sino que también es una excelente opción para lugares donde no se permiten parrillas de gas o carbón. Con una huella más pequeña de aproximadamente 2 pies cuadrados, no ocupa mucho espacio en patios y terrazas.
Parrilla de 4 quemadores Char-Broil Signature TRU-Infrared 525
Esta parrilla infrarroja ofrece una enorme área de parrilla de 525 pulgadas cuadradas junto con una rejilla para calentar revestida de porcelana adicional de 200 pulgadas cuadradas. Un sistema de encendido enciende esta parrilla infrarroja que funciona con propano líquido. Se encuentra disponible un kit de conversión de gas natural que se compra por separado si no se prefiere el propano líquido.
Un quemador lateral de 13,000 BTU complementa los cuatro quemadores de tubo de acero inoxidable de grado 443 para un control de temperatura superior y durabilidad. Esta parrilla inclina la balanza a 163 libras y mide 23.5 pulgadas por 57.2 pulgadas por 47.2 pulgadas. Sus ruedas montadas compensan su peso y tamaño para facilitar el movimiento.
Parrilla infrarroja TRU portátil Char-Broil Grill2Go X200
Para la tecnología infrarroja en movimiento, esta parrilla infrarroja portátil de Char-Broil es una opción. Con un peso de alrededor de 20 libras, mide 23,87 pulgadas por 15 pulgadas por 13,6 pulgadas. Alimentado por propano líquido, esta parrilla infrarroja es perfecta para aquellos que desean asar a la parrilla sin enchufar a un tomacorriente o transportar bolsas de carbón. Las robustas asas de transporte aumentan su portabilidad.
La caja de fuego de aluminio fundido está asegurada con pestillos de acero inoxidable. Un indicador de temperatura externo en la parte superior permite controlar la comida sin abrir la tapa. Aunque está lejos de ser la parrilla más grande del mercado, Grill2Go tiene 200 pulgadas cuadradas de área de cocción en un paquete ordenado y respetable para asar a la parrilla portátil.
Char-Broil The Big Easy Smoker Asador y parrilla
Vaya más allá de asar a la parrilla con esta oferta de infrarrojos multipropósito de Char-Broil. Usando calor infrarrojo, The Big Easy es excelente para ahumar, asar y asar a la parrilla. La canasta para asar de 1,200 pulgadas cuadradas incluida tiene capacidad para pavos, costillas, asados u otros cortes grandes de hasta 25 libras. Con 180 pulgadas cuadradas de espacio para asar, esta no es la parrilla más grande de esta lista, pero la compensa con múltiples funciones.
El ahumador de propano pesa menos de 25 libras y mide 23 pulgadas por 24 pulgadas por 36 pulgadas. Aunque negro por fuera, The Big Easy cuenta con una construcción de acero inoxidable para una mayor durabilidad. Las cómodas asas de transporte hacen que sea fácil de levantar, pero la falta de ruedas hace que esta parrilla sea una instalación semipermanente.
Parrilla infrarroja sin humo Tenergy Redigrill
Para asar a la parrilla desde la comodidad de un gran interior, esta parrilla de infrarrojos sin humo de Tenergy cumple los requisitos. La parrilla de infrarrojos de Tenergy produce un 80 por ciento menos de humo que otras parrillas de interior. Se calienta a una temperatura de parrilla de 446 grados Fahrenheit dentro de los seis minutos posteriores al encendido.
Esta parrilla tiene un cierre incorporado que corta la energía si la temperatura interna es demasiado alta. La instalación y el desglose son rápidos y fáciles ya que la parrilla se ensambla a partir de dos partes principales y se descompone en componentes aptos para lavavajillas para una limpieza sin problemas. Manténgalo simple y delicioso obteniendo el sabor de la parrilla en interiores o exteriores.