Si está en el mercado de huevos frescos, criados localmente, no puede conseguir más local que su propio patio trasero. Aquí hay algunas cosas que debe considerar si está pensando en una cooperativa en el patio trasero.
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Escucha a EN POLLOS DE PATIO TRASERO o lea el texto a continuación:
La primera es verificar las leyes locales; no todos los municipios permiten pollos de traspatio. Si tiene una asociación de propietarios, verifique también que los pollos pueden ser legales en su ciudad pero no en su vecindario. Por ejemplo, los pollos están bien en la ciudad de Nueva York, pero no en muchos suburbios y ni siquiera en algunas comunidades pequeñas dentro de los límites de la ciudad.
A continuación, comience a informarse sobre lo que necesitan los pollos en términos de espacio, alimento y cuidados. Asegúrese de mantener a sus aves a salvo de depredadores como perros, coyotes y mapaches.
Cuando esté listo, compre sus pollitos y críelos hasta que estén listos para comenzar a producir huevos, generalmente alrededor de los cinco o seis meses. Una gallina sana puede producir de 200 a 300 huevos al año hasta los dos años, cuando la producción disminuye.
Los pollos de traspatio se han vuelto tan populares que sus vecinos probablemente no graznarán cuando vean a sus pájaros, pero si lo hacen, unas pocas docenas de huevos frescos probablemente cambiarán de opinión.
Recuerde que las gallinas pueden vivir ocho o diez años, por lo que este es un compromiso a largo plazo. Habla con alguien que lo haya hecho para que comprendas los pros y los contras antes de dar el salto.
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