A medida que el verano se desvanece, los jardineros centran su atención en actividades de "limpieza" como eliminar las plantaciones fallidas. Pero si bien puede haber un clima más fresco en el horizonte, los meses de agosto y septiembre son perfectos para plantar una gran cantidad de cultivos comestibles. Extienda su cultivo de vegetales hasta el otoño y, con un poco de diligencia, ¡puede esperar razonablemente cosechar productos frescos para la cena de Acción de Gracias de su familia!
Elija los cultivos adecuados
Muchos greens prosperan durante esta época del año. Tomemos como ejemplo la espinaca y la lechuga: les va tan bien o incluso mejor en los días más fríos y cortos del otoño que en la primavera. Además, el brócoli, la col rizada, la acelga, el repollo, la coliflor, los guisantes, la remolacha y los rábanos funcionan de manera confiable y productiva al final de la temporada. Elija algunas de sus variedades favoritas, plantándolas de acuerdo con las instrucciones que figuran en su empaque, tal como lo haría en marzo o abril.
Obtenga el momento adecuado
La clave para planificar un huerto otoñal exitoso es averiguar cuándo colocar las semillas en el suelo. Comience por determinar la fecha promedio de la primera helada en su área. Encierre en un círculo esa fecha en su calendario, luego cuente la cantidad de días que las variedades de vegetales seleccionadas tardarán en alcanzar la madurez. Cualquiera que sea la fecha en la que aterrice es la fecha en la que debe esperar haber terminado su siembra.
Supongamos que el promedio local de la primera helada es el 15 de noviembre. Supongamos también que está plantando espinacas. Dado que la espinaca madura en 45 días, es recomendable que la tengas en el suelo a más tardar el 1 de octubre.
Protéjase contra una helada temprana plantando una o dos semanas antes de lo estrictamente necesario. Si no hay sorpresas y la helada llega como se esperaba, simplemente tendrá tiempo extra para cosechar.
Prepara el terreno
Arranque las plantas de verano que ya no produzcan frutos y repita el proceso de preparación del suelo que atravesó en primavera: agregue abono fresco y labra y afloja el trabajo. Haga una prueba de suelo y haga modificaciones si es necesario. Rastrille el área de plantación para crear una superficie lisa y, finalmente, estará listo para plantar.
A mediados del verano, la mayoría de las tiendas de artículos de jardinería habrán dejado paso a los productos de la temporada de invierno. Si tiene problemas para encontrar paquetes de semillas para vegetales de clima frío en este momento, anótelo. El año que viene, cuando esté comprando semillas para la primavera, recuerde también obtener suficientes para su jardín de otoño. Mientras tanto, no debería tener problemas para pedir las semillas que desee, ya sea en línea o por catálogo.