Para crear esa textura tan deliciosa y esponjosa, es útil usar un triturador de papas que esté equipado con un mango duradero, una base sólida y nivelada y todos los detalles correctos (tamaño, manual o eléctrico, características clave, y otras opciones) para que coincida con sus preferencias.
Exploremos algunos de los mejores trituradores de papas disponibles para ver qué pertenece a su colección de cocina. Éstos son algunos de los mejores en su clase para una variedad de funciones.
- MEJOR GENERAL: Triturador de patatas liso OXO Good Grips
- MEJOR BANG PARA EL DOLOR: Acero inoxidable Zulay - Herramienta manual trituradora de primera calidad
- MEJOR ACTUALIZACIÓN: Machacador de patatas de acero inoxidable Prepara
- MEJOR PARA NIÑOS: Machacador de patatas de nailon Calphalon
- MEJOR PARA LOTES PEQUEÑOS: Triturador de patatas ZYLISS, acero inoxidable
- MEJOR ESTILO DE PRIMAVERA: Machacador de patatas con resorte de una sola prensa Dreamfarm Smood
- MEJOR ESTILO DE ONDA: Machacador de patatas de silicona Tovolo
Qué considerar al elegir el mejor triturador de papas
Cuando llega el momento de hacer puré de papas, es esencial recordar que existen diferentes tipos de machacadores de papas, cada uno construido con diferentes materiales y mangos. Algunos son más versátiles, mientras que otros son más fáciles de limpiar. Aquí hay algunas cosas a considerar al comprar un nuevo triturador de papas.
Tipos de trituradoras de patatas
Cuando se trata de trituradoras de patatas, hay trituradoras de alambre y trituradoras lisas. Los mangos de estas herramientas están disponibles tanto en estilo horizontal como vertical.
La cabeza, que está unida al mango, es la parte de la herramienta que hace el trabajo real y tritura las patatas. Los estilos de cabeza, generalmente construidos de acero inoxidable, se pueden moldear en cabezas de alambre en zig-zag o cabezas planas perforadas.
Los diferentes estilos de cabeza funcionan para diferentes preferencias. Por ejemplo, las trituradoras de cabeza de alambre son fuertes y resistentes, pero son más difíciles y agotadoras de usar, mientras que las trituradoras con platos planos pueden triturar más papas de una sola vez, pero pueden ser más difíciles de limpiar.
Material
La mayoría de los trituradores de papas están hechos de acero inoxidable, pero algunos son de nailon, silicona, plástico o madera. El acero inoxidable es generalmente más caro que el resto, pero también es el material más popular, ya que es resistente al óxido y duradero.
Una ventaja de la silicona o el nailon es que es menos probable que rayen los utensilios de cocina antiadherentes. El nailon también es resistente al calor (hasta 400 grados Fahrenheit) y se puede lavar en el lavavajillas. Las trituradoras de madera le dan a su colección de cocina un aspecto rústico, pero no son muy populares ya que son difíciles de limpiar.
Resolver
La mayoría de las trituradoras de papas modernas tienen un palo vertical o un mango horizontal. Los mangos horizontales tienen la forma de un manillar, lo que permite agarrarlos con toda la palma de la mano. Cuando sea necesario, los cocineros pueden usar la fuerza de la parte superior de su cuerpo para presionar estos mangos, lo cual es útil para hacer puré de papas de manera rápida y eficiente. Las manijas de palo también funcionan. Sin embargo, pueden llevar más tiempo.
Si puede, busque un triturador de papas con un mango de diseño ergonómico. Por lo general, son mejores para la mano y el brazo y están diseñados para evitar molestias o lesiones.
Limpieza
Los trituradores de papas pueden ser difíciles de limpiar, así que no olvide tener en cuenta la limpieza cuando compre su nuevo triturador. Por lo general, cuanto más grandes sean los orificios del triturador, más fácil será limpiarlo, y el más sencillo será un triturador de papas de alambre. La placa de maceración de cualquier machacador de papas puede ser difícil de limpiar, especialmente si no la limpia inmediatamente después de usarla. Remoje el machacador en agua si no tiene tiempo para limpiarlo de inmediato.
La buena noticia es que casi todas las trituradoras de patatas se pueden lavar en el lavavajillas. Solo asegúrate de enjuagar el tuyo inmediatamente después de usarlo y colócalo inmediatamente en el lavavajillas para obtener mejores resultados.
Versatilidad
Aunque pueda parecer una herramienta simple, un machacador de papas se puede utilizar para crear una variedad de platos, desde el desayuno hasta los aperitivos y los postres. Los machacadores de papas de alta calidad se pueden utilizar para triturar varios tipos de frutas, verduras, frijoles o huevos duros para ensaladas de huevo, triturar nueces o ablandar carne. Incluso se pueden utilizar para hacer comida casera para bebés.
También puede triturar un par de aguacates suaves para hacer un lote fresco de guacamole, mezclar las fijaciones para un pastel de carne, triturar hojas de menta o frutas cítricas en rodajas para cócteles, o revolver los componentes para hacer una masa de hojaldre.
Nuestras mejores selecciones
Ahora que hemos repasado las características clave de un buen triturador de papas, podemos ver algunos ejemplos. A continuación se muestran algunos de los favoritos, cada uno único por sus propias razones.
Triturador de patatas liso OXO Good Grips
Fabricado con acero inoxidable de alta calidad, este triturador de patatas es resistente, está bien hecho y debe ser duradero. No solo es ideal para hacer puré de papas, sino que también puede usarlo para preparar una variedad de frutas, tubérculos hervidos y una variedad de otros platos.
También es una excelente opción para las personas con un agarre debilitado o artritis, ya que pueden triturar los alimentos fácilmente con este modelo importado de rejilla fina. También es apto para lavavajillas, pero definitivamente debes enjuagarlo o remojarlo después de cada uso. De lo contrario, este tipo de machacador puede resultar difícil de limpiar.
Acero inoxidable Zulay - Herramienta manual trituradora de primera calidad
El triturador de papas de alambre Zulay Kitchen Premium puede hacerlo todo. ¿Y lo que es más? Es fácil de limpiar. Si prefiere un resultado final con más grumos que sus papas, este es su machacador.
Con su agarre antideslizante largo y suave, puede agarrarlo y triturarlo fácilmente, y solo se necesita un momento para batir la mantequilla. Su acero inoxidable apto para alimentos es lo suficientemente resistente para casi cualquier cosa que se pueda macerar. Además, es duradero y fácil de almacenar con su orificio de gancho en el mango.
Machacador de patatas de acero inoxidable Prepara
Este triturador es único en el sentido de que ofrece una solución de almacenamiento rápida y fácil: simplemente apriételo para aplanarlo y almacenarlo o vuelva a ensamblarlo en un instante para comenzar a triturar nuevamente. Esta joya de acero inoxidable sin BPA está lista para trabajar en todo tipo de alimentos.
Sus materiales de alta calidad aseguran que sus manos y brazos no se sientan tensos o estresados después del uso, mientras que su mango proporciona un excelente agarre. Los agujeros del machacador tienen una forma redonda única. Este machacador también es fácil de limpiar y apto para lavavajillas.
Machacador de patatas de nailon Calphalon
Este mashup es la herramienta perfecta para manos pequeñas, ya que es resistente al calor (hasta 400 grados Fahrenheit), está hecho de materiales sin BPA y no rayará sus utensilios de cocina antiadherentes.
Este machacador de papas tiene un mango texturizado y suave que ofrece un agarre resistente para que los brazos pequeños lo agarren y aprendan a triturar. No olvide enjuagar o remojar inmediatamente después de su uso, luego colóquelo en el lavavajillas cuando haya tiempo para ejecutar su ciclo completo.
Triturador de patatas ZYLISS, acero inoxidable
Con acero inoxidable de primera calidad y un agarre suave y seguro, este machacador es ideal para preparar un pequeño lote de verduras para dos en una noche de semana o para completar un almuerzo caliente en una tarde fría. Los pequeños orificios interiores y los orificios exteriores más grandes brindan resultados suaves y cremosos.
También viene con un práctico raspador de tazón de silicona integrado y el mango cuenta con un gancho para colgar para un fácil almacenamiento.
Machacador de papas con resorte de una sola prensa Dreamfarm Smood
El práctico diseño de resorte de este triturador de nailon es ideal para triturar alimentos, desde calabazas hasta alimentos para bebés, y su mango ergonómico de agarre múltiple puede funcionar en varias posiciones de las manos.
No contiene BPA, es seguro para el lavavajillas y funciona a la perfección cada vez que se presiona y la comida pasa a través de las estrechas aberturas entre las bobinas de resorte. Este machacador es resistente al calor hasta 400 grados Fahrenheit, por lo que no tiene que preocuparse por quemarse accidentalmente.
Machacador de patatas de silicona Tovolo
Resistente a los arañazos y al calor hasta 600 grados Fahrenheit, este machacador de papas de silicona estilo ola Tovolo tiene púas de maceración cubiertas con silicona. Este recubrimiento asegura que su macerado tenga la textura que desea que tenga mientras mantiene sus utensilios de cocina a salvo de rasguños.
Prepara lo que quieras, desde puré de manzana hasta sopa de calabaza. Esta herramienta de cocina es suave para las cacerolas y está equipada para una variedad de tareas como raspar, voltear, mezclar y esparcir. También puede elegir entre dos colores: rojo o carbón.
Preguntas frecuentes sobre trituradoras de patatas
Aunque hemos cubierto bastante en este artículo, está bien si todavía tiene preguntas sobre su nuevo triturador de papas. Siga leyendo para obtener algunas respuestas.
P. ¿Qué más se puede triturar con un machacador de papas?
Puede triturar numerosos alimentos además de las papas con un machacador de papas, como aguacate, plátanos, frijoles, zanahorias, nabos, huevos duros, manzanas o coliflor. Por supuesto, algunos de estos ejemplos deberían cocinarse primero.
P. ¿Es una papa más rica que un machacador?
Depende de la consistencia que prefieras. Los ricers producen un puré más esponjoso y aireado que un machacador de papas normal.
P. ¿Qué puedes usar en lugar de un machacador de papas?
Hay varios productos que podría utilizar en su lugar para lograr resultados similares. Puede probar con un molinillo de alimentos, un exprimidor de papas, una batidora de pie o un procesador de alimentos.