Una campana extractora puede combinarse silenciosamente con los gabinetes de su cocina o hacer una declaración arquitectónica espectacular. Pero ya sea que sea un alhelí o un espectáculo, su campana extractora aún necesita hacer su trabajo, que es deshacerse de los olores, el calor y la grasa de la cocina. A continuación, le indicamos cómo asegurarse de que su próxima campana extractora tenga lo que se necesita.

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La capacidad de ventilación de una campana extractora se mide en pies cúbicos por minuto o CFM. La cantidad de CFM que necesita depende de muchas variables, incluida la longitud de los conductos. Pero, como regla general, necesita suficientes CFM para manejar la fuerza de su rango. Para averiguar lo que necesita, sume la salida de BTU para cada uno de los quemadores de su estufa y divídalo por 100. Una parte superior de la estufa de 60,000 BTU requerirá una campana extractora de al menos 600 CFM.
También tenga en cuenta su estilo de cocina: si fríe mucho, querrá más CFM.
También querrá considerar la clasificación de ruido de la campana extractora, que se mide en sones. Cuanto menor sea el número, más silencioso será el capó.
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